Produktivitätssteigerung von Kulturpflanzen nach der grünen Revolution

Die Einführung und Verbreitung von Sorten mit hohem Ertrag (HYV) hat die Getreideproduktion, insbesondere die von Weizen und Reis, erheblich gesteigert. Aufgrund der neuen Sorten exportiert Indien jetzt Weizen und Reis nach Bangladesch, China und Russland, in die südostasiatischen Länder, nach Äthiopien, Afghanistan und in die osteuropäischen Länder.

Die Anbaufläche für Getreide ist deutlich gestiegen, wie in der folgenden Tabelle dargestellt:

Aus Tabelle 11.1 geht hervor, dass in der Zeit vor der grünen Revolution (1950-61) der prozentuale Anteil der Anbaufläche bei Nahrungsmittelkulturen stetig zurückging, nämlich zwischen 74% (1950-51) und 72% (1960-61) . Die Landwirte neigten in dieser Zeit eher zum Anbau von Nicht-Getreidekulturen (Zuckerrohr, Baumwolle, Ölsaaten usw.), die den Landwirten mehr Geld einbrachten. In diesem Zeitraum war der Ertrag pro Hektar Weizen und Reis sehr gering. Die Situation hat sich nach der Grünen Revolution geändert.

In den Jahren 1970-71 stieg beispielsweise die Fläche der Nahrungsmittelkulturen an, da sie zwischen 1970 und 1970 78% der gesamten Anbaufläche ausmachte, verglichen mit 72% in den Jahren 1960-61. Die Flächenstärke der Nahrungsmittelkulturen stieg weiter an und betrug 1980-81 80% und 1990-91 81%. Die stetige Zunahme der Getreidekulturen in den letzten drei Jahrzehnten zeigt, dass die Landwirte in bestimmten Gebieten wie Punjab und Haryana heute nicht mehr leben.

Sie bauen Weizen und Reis hauptsächlich für den Markt an. Mit anderen Worten, die traditionelle Klassifizierung von Nahrungsmittelkulturen und kommerziellen Kulturpflanzen hat an Bedeutung verloren. Nun werden Weizen und Reis von den Landwirten der Region der erfolgreichen Grünen Revolution produziert, um Einkommen zu generieren und der Familie mehr Geld zu bringen. Die Verbreitung von HYV hat auch die Flächenstärke der verschiedenen Kulturen verändert.

Das Gebiet mit verschiedenen Kulturen in den Jahrzehnten vor und nach der Grünen Revolution wurde in der folgenden Tabelle angegeben:

Eine Untersuchung von Tabelle 11.2 zeigt, dass die Fläche unter Weizen und Reis deutlich zugenommen hat, während die Fläche unter den Pulsen nahezu unverändert ist. In vielen Bezirken des Landes, insbesondere in Punjab und Haryana, ist die Fläche unter Hirse, Mais und Hülsenfrüchten erheblich zurückgegangen. Die Weizenfläche hat in den letzten drei Jahrzehnten um rund 150 Prozent zugenommen, während die Reisfläche ebenfalls deutlich zugenommen hat.

Die größte Expansion von Reis fand in den Bundesstaaten Punjab und Haryana statt, was auf die angemessene Erweiterung des Kanalnetzes und das Bohren von Millionen von Rohrbohrungen und Pumpensätzen zurückzuführen ist. In den Bundesstaaten Uttar Pradesh, Jammu & Kashmir, Himachal Pradesh und Madhya Pradesh sowie in den Bezirken Bharatpur, Alwar und Ganagnagar in Rajasthan nahm die Fläche unter Reis zu.

Um die Produktivitätsänderungen zu untersuchen, wurden in der folgenden Tabelle die Durchschnittserträge der wichtigsten Kulturen für die Zeiträume 1960-61 und 1990-91 dargestellt:

Die in Tabelle 11.3 dargestellten Daten zeigen, dass der Weizenertrag zwischen 1960-61 und 1990-91 um über 177 Prozent gestiegen ist. Reis ist das Grundnahrungsmittel, das mit über 76 Prozent den zweithöchsten Ertragszuwachs verzeichnete, gefolgt von Bajra und Mais, die einen Zuwachs von 66 bzw. 56 Prozent verzeichneten. Bei den Impulsen war jedoch nur ein geringfügiger Anstieg von etwa 11 Prozent zu verzeichnen. Hülsenfrüchte, die Hauptproteinquelle des Landes, benötigen besondere Aufmerksamkeit, um ihre Erträge pro Flächeneinheit zu steigern.

Bei den Nicht-Getreidekulturen verzeichnete Baumwolle einen Zuwachs von etwa 92 Prozent, gefolgt von Zuckerrohr mit 63 Prozent, während Jute- und Mesta-Erträge um etwa 46 Prozent stiegen. Die Weizenproduktion betrug nur 11 Millionen Tonnen 1960-61, die 1994-95 auf 59 Millionen Tonnen stieg.

Die durch HYV erzielte hohe Profitabilität veranlasste die Fanner, einen erheblichen Teil ihrer Betriebe in Weizenernte umzuleiten. Die Reisproduktion stieg 1990/91 auf 80 Millionen Tonnen gegenüber 35 Millionen Tonnen in den Jahren 1960-61. Die Gesamtproduktion von Getreidekörnern belief sich 1994-1995 auf 185 Millionen Tonnen. Die Produktion von Impulsen im Land schwankt jedoch in den letzten 35 Jahren um 10 bis 14 Millionen Tonnen.

Im Allgemeinen lag die jährliche Wachstumsrate der Nahrungskörner während der Zeit nach der grünen Revolution mit 2, 62 Prozent etwas über der Bevölkerungswachstumsrate. Einziger Rückschlag sind Impulse, die weiterhin eine geringere Wachstumsrate registrieren. Folglich ist die Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Hülsenfrüchten von 69 g im Jahr 1961 auf etwa 38 g im Jahr 1994 zurückgegangen. Eine wesentliche Steigerung der Erzeugung von Hülsenfrüchten ist erforderlich, um den Proteinbedarf der Millionen Menschen zu decken.

Das schwache Wachstum der Pulseproduktion ist hauptsächlich auf das Scheitern der Entwicklung von HYV für die verschiedenen Agro-Klimaregionen des Landes zurückzuführen. Bei Arhar (Taubenerbse), Moong (grünes Gramm), Gramm und Schwarzgramm wurde bereits einige erfolgreiche Arbeit geleistet, deren Auswirkungen auf die Verbesserung des Angebots jedoch noch nicht sichtbar sind.

Ein realistischeres Bild der Leistung von HYV und des Erfolgs oder Misserfolgs der Grünen Revolution kann durch die Untersuchung der Leistung der wichtigsten Getreide- und Nicht-Getreidekulturen in den letzten drei Jahrzehnten ermittelt werden.

Um dieses Ziel zu erreichen, wurden das Gebiet, der Ertrag und die Produktion von Reis, Weizen, Mais, Hirsen und Hülsenfrüchten in den folgenden Abschnitten kurz diskutiert.

1. Reis:

Reis ist das Grundnahrungsmittel für etwa 60 Prozent der Gesamtbevölkerung des Landes. Es wird unter verschiedenen Temperatur-, Feuchtigkeits- und Bodenbedingungen gezüchtet. Die Verfügbarkeit von Feuchtigkeit entweder durch Regen oder durch Bewässerung ist jedoch die Hauptdeterminante für den Anbau. Der Anbau von Reis wird im ganzen Land durchgeführt, mit Ausnahme der nicht bewässerten Teile von Rajasthan, Kutch, Saurashtra, Malwa und Marathwada.

Nach der Einführung von HYV hat seine Kultivierung eine große Bedeutung für die Kultur des Punjab, Haryana und des westlichen Uttar Pradesh. Die Ganga-Brahmaputra-Ebenen, die östlichen und westlichen Küstenebenen, die Bergstaaten im Nordosten Indiens, das Chotanagpur-Plateau, Madhya Pradesh, das Kaschmir-Tal und die bewässerten Teile von Himachal Pradesh sind die wichtigsten Reisanbaugebiete des Landes. Traditionell waren die Bundesstaaten Uttar Pradesh, Westbengalen, Assam, Madhya Pradesh, Bihar, Orissa, Tamil Nadu, Andhra Pradesh und Kerala die Hauptreisenzüchter.

Die Konzentration von Reis während der Zeit vor der Grünen Revolution und der Zeit nach der Grünen Revolution ist in den Abbildungen 11.1 und 11.2 dargestellt, während die prozentuale Veränderung in Fläche, Ertrag und Produktion in der folgenden Tabelle angegeben ist:

Wie aus Tabelle 11.4 ersichtlich ist, hat die Flächenstärke des Reises von 364 Tausend Hektar in den Jahren 1964 bis 1965 auf 425 Tausend Hektar in den Jahren 1994 und 1995 zugenommen, wodurch ein Anstieg von über 16 Prozent verzeichnet wurde. Die neuen Gebiete, in denen der Anbau in den letzten drei Jahrzehnten wesentlich verbreitet wurde, sind Punjab, Haryana, westliches Uttar Pradesh und Himachal Pradesh (Abb. 11.2). Die Produktion von Reis belief sich 1964/65 auf rund 39 Millionen Tonnen, die 1994 auf 78 Millionen Tonnen anstiegen und einen Zuwachs von über 100 Prozent verzeichneten.

Obwohl der Ertrag und die Produktion von Reis in allen Reisanbaugebieten des Landes zugenommen haben, verzeichneten sie in den Bundesstaaten Punjab und Haryana ein beispielloses Wachstum von Fläche und Produktion. In diesen Bundesstaaten haben die Landwirte in fast allen nicht bewässerten Flächen Rohrschächte und Pumpensätze installiert. In den semiariden Teilen von Punjab und Haryana beträgt der durchschnittliche jährliche Niederschlag etwa 60 cm, während für den erfolgreichen Anbau von Reis etwa 100 cm Niederschlag erforderlich sind.

Der Feuchtigkeitsmangel in Punjab und Haryana wird durch Kanäle und Röhrenbrunnen gestört. Der Anbau von Reis in regnerischen Gegenden mit Bewässerung ist jedoch besorgniserregend, da er zahlreiche ökologische Probleme in der Region verursacht. Einige ökologische Folgen, die sich aus dem Reisanbau in Punjab und Haryana ergeben.

2. Weizen:

Weizen ist nach Reis die wichtigste Nahrungsmittelernte in Indien. Es trägt mehr als 35 Prozent zur gesamten Nahrungsmittelproduktion des Landes bei. Die regionalen Verteilungen von Weizen während der vor der Grünen Revolution und der Zeit nach der Grünen Revolution in Indien sind in den Abbildungen 11.3 und 11.4 dargestellt, während Tabelle 11.4 die sich ändernden Muster ihrer Fläche, ihrer Produktion und ihrer Produktivität zeigt.

Aus Tabelle 11.4 ist ersichtlich, dass Weizen das einzige Getreide ist, bei dem die Grüne Revolution ein großer Erfolg ist. Seine Fläche hat erheblich zugenommen und seine Produktion und Produktivität haben in den letzten drei Jahrzehnten einen beispiellosen Anstieg gezeigt. Zwischen 1964/65 und 1994/95 stieg die Weizenfläche von 1, 34 Millionen Hektar auf 2, 49 Millionen Hektar an, was einem Zuwachs von etwa 86 Prozent entspricht.

Die Gesamtproduktion von Weizen in den Jahren 1964 bis 1965 betrug 12, 29 Millionen Tonnen, die 1994-95 bis zu 58, 33 Millionen Tonnen betrug. Der Ertrag pro Hektar stieg von 913 kg pro Hektar in den Jahren 1964 bis 1965 auf 2101 kg pro Hektar in den Jahren 1994 und 1995.

Das regionale Muster der Weizenverteilung zeigt eine allgemeine Ausdehnung des Weizengebiets vom Ganganagar-Distrikt im Westen von Rajasthan bis zur Ebene Dimapur (Nagaland) im Osten und von den Suru- und Nubra-Tälern (Ladakh) im Norden bis nach Karnataka im Süden (Abb. 11.4). Es ist nicht nur so, dass Weizen aus seinem traditionellen Kernland Punjab und Haryana in alle Richtungen zerstreut wurde. Seine Produktion und sein Ertrag verzeichneten ebenfalls einen Zuwachs von etwa 376 bzw. 130 Prozent.

Betrachtet man die Verbreitung von Weizen vom Ganganagar-Distrikt Rajasthan nach Dimapur von Nagaland und von Ladakh nach Karnataka und seine hervorragenden Leistungen in der Ebene von Ganga-Sutlej, so kann man sagen, dass die Grüne Revolution ein großer Erfolg bei Weizen ist. In Punjab, Haryana und im westlichen Uttar Pradesh wurde es zu einer kommerziellen Ernte. Der Wohlstand der großen und mittleren Landwirte im Nordwesten Indiens kann auf die Verbreitung von HyV von Weizen und Reis zurückzuführen sein. Die Diffusionsmuster von Weizen und Reis sind in Abb. 11.5 dargestellt.

Aus Abb. 11.5 kann man ersehen, dass Punjab, Haryana und westliches Uttar Pradesh zu den Hauptkonzentrationen von Reis aufgetaucht sind, während Weizen aus seinem traditionellen Kernland im Nordwesten Indiens in alle Richtungen verbreitet wurde. Abb. 11.5.

3. Mais:

Mais ist ein Nahrungsmittelgetreide, das in gut durchlässigen Auen sehr gut wächst und geographische Bedingungen mit warmen und feuchten Bedingungen erfordert. Sein Anbau wird jedoch in den meisten Bundesstaaten als Kharif-Ernte (Sommersaison) durchgeführt, während in den Kandi-Gebieten (Kaskmir, Ladakh und Himachal Pradesh) eine Ernte aus dem Frühjahr ist. In den Jahren 1964 bis 1965, kurz vor der Verbreitung von HYV, hatte Mais etwa 4, 6 Millionen Hektar, während seine Fläche von 1994 bis 1995 auf 6 Millionen Hektar anstieg.

In den Jahren 1994-1995 befanden sich von den 6 Millionen Hektar etwa 2, 9 Millionen Hektar oder 45 Prozent der gesamten Maisfläche unter HYV. Seine Fläche hat jedoch in den letzten drei Jahrzehnten um etwa 30 Prozent zugenommen, während die entsprechende Steigerung von Produktion und Ertrag 8 Prozent bzw. rund 41 Prozent betrug (Tabelle 11.4).

Trotz der Entwicklung von HyV von Mais hat sein Gebiet in den Bundesstaaten Punjab, Haryana und Uttar Pradesh deutlich geschrien. Reis ist in sein Gebiet eingedrungen, da die Landwirte mehr landwirtschaftliche Erträge von ihren Feldern erhalten, indem sie während der Kharif-Saison anstelle von Mais Reis anbauen. Es ist nicht nur so, dass der Flächenertrag des Maisertrags im Vergleich zu Reis niedriger ist. Der Preis pro Quintum ist ebenfalls niedrig. Die Landwirte haben den Maisanbau daher generell von ihrem Anbauverhalten ausgeschlossen.

4. Jowar:

Vor der Verbreitung von HYV von Weizen und Reis wurde Jowar hauptsächlich zum Zweck des Futters in der Ebene von Ganga-Sutlej und für Getreide in Maharashtra, Gujarat, Rajasthan und Madhya Pradesh ausgesät. In den letzten 30 Jahren hat die Flächenstärke jedoch erheblich abgenommen. Sein Gebiet ist jetzt allgemein für Reiskulturen in den Bundesstaaten Punjab, Haryana und West-Uttar Pradesh bestimmt. Die Traktorisierung und Mechanisierung der Landwirtschaft hat die Bedeutung von Ochsen in den landwirtschaftlichen Betrieben verringert. Folglich hat Jowar seine Bedeutung als Futtergetreide verloren.

In den Jahren 1964 bis 1965 betrug die Gesamtfläche in der Höhe 18 Millionen Hektar, die 1994 bis 1995 auf 13 Millionen Hektar schrie. Die Einführung von HYV von Jowar steigerte jedoch seine Produktion und Produktivität um 18% bzw. rund 34% (Tabelle 11.4). Im Allgemeinen hat sich die Fläche des Jowar in allen Bundesstaaten mit Ausnahme von Gujarat, Jammu und Kashmir verringert. In Punjab, Haryana, Rajasthan, Tamil Nadu, Uttar Pradesh und Madhya Pradesh wurde das Gebiet unter den Hirsen größtenteils von Reisfeldern angegriffen.

5. Pluspunkte:

Hülsenfrüchte sind die Hauptproteinquelle in Indien. Sie werden in allen Landesteilen sowohl in der Kharif- als auch in der Rabi-Saison angebaut. Ihre Fläche, Produktion und Erträge haben jedoch keinen signifikanten Anstieg gezeigt. Dagegen ging ihre Produktion in den siebziger und achtziger Jahren zurück.

Im ganzen Land ist die Fläche unter den Impulsen zwischen 1994 und 1995 im Vergleich zu den Jahren 1964/65 um etwa 6% zurückgegangen. Es werden Anstrengungen unternommen, um die HYV verschiedener Impulse zu entwickeln, die in den verschiedenen Agro-Klimazonen verbreitet werden sollen des Landes. Die Steigerung der Gesamtproduktion von Pulsen wird einen großen Beitrag zur Verbesserung der Proteinmenge bei der Kalorienaufnahme der indischen Massen leisten.

Ein Vergleichsbild der Fläche der wichtigsten Getreidekulturen unter HYV ist in Tabelle 11.5 dargestellt. Aus Tabelle 11.5 geht hervor, dass sich 1966-67 nur etwa 2 Millionen Hektar der gesamten Getreidefläche (Paddy, Weizen, Jowar, Bajra, Mais) unter der HYV befanden und die restlichen 98% unter den traditionellen Sorten . Die Verbreitung von HYV war jedoch in den letzten drei Jahrzehnten sehr schnell. Dies kann durch die Tatsache bestätigt werden, dass sich 1994-95 über 72% der gesamten Getreidefläche unter HYV befanden.

Eine Analyse der Tabelle 11.5 macht deutlich, dass derzeit (1994-1995) mehr als 88% der gesamten Weizenfläche unter der HYV-Quote liegt. In den unbewässerten Gebieten von Madhya Pradesh, Rajasthan und Ladakh (J & K) konnten immer noch einige Landwirte die HYV nicht übernehmen. Die wohlhabenden Bauern der Sutlej-Ganga-Ebene widmen den traditionellen (Desi) -Sorten einen kleinen Hektar Land ihrer Weizenfläche.

Die nordindischen Bauern glauben, dass die Desi-Sorten des Weizens geschmacklich überlegen und nicht gesundheitsschädlich sind. Im Gegensatz dazu gelten die neuen Sorten als weitgehend verantwortlich für einige der gefürchteten Krankheiten wie Krebs, Leberleiden und Blutdruck.

Im Falle von Reis haben auch die Menschen die traditionellen Sorten aufgegeben, da in den Jahren 1994-1995 rund 69 Prozent der gesamten Reisfläche mit neuem Saatgut belegt waren. In Punjab, Haryana und West Uttar Pradesh werden nur die HYV gesät, während in den traditionellen Reisanbaugebieten von Assam, Westbengalen, Orissa, Bihar und Andhra Pradesh viele Landwirte immer noch die traditionellen Sorten bevorzugen.

Von den Landwirten wurden auch neue Sorten Hirse, Bajra und Mais entwickelt und übernommen, insbesondere die der bewässerten Flächen. Die neuen Sorten Jowar und Bajra machten etwa 53% bzw. 54% der Anbaufläche aus, während neue Maissorten in 45% der Fläche unter HYV ausgesät wurden (Tabelle 11.5).