Anbau von Kakao: Geeignete Faktoren für den Anbau von Kakao
Geeignete Faktoren, die für den Anbau von Kakao erforderlich sind, sind: 1. Klima, 2. Schatten, 3. Schutz vor starken Winden, 4. Boden und 5. Arbeit!
1. Klima:
Kakao ist im Wesentlichen eine Pflanze aus tropischen Regionen. Die äquatoriale Umgebung mit hohen Temperaturen und starken Regenfällen ist das Beste.
Ein jährlicher Niederschlag von 200 bis 350 cm ist ideal, wird aber in Gebieten mit 150 cm Niederschlag wachsen.
Der Kakaoanbau ist am besten in Regionen mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 27 ° C entwickelt.
2. Schatten:
Kakao benötigt zwar viel Wärme, aber direktes Sonnenlicht schadet ihm. Vor allem bei jungen Bäumen ist ein gewisser Schutz erforderlich. In Kakaoplantagen werden normalerweise hohe Bananenpflanzen oder andere schattige Bäume angebaut, um Schatten zu bieten.
3. Schutz vor starken Winden:
Starke Winde sind schädlich für den Anbau von Kakao, da sie oft unreife Schoten abblasen, die verschwendet werden. Hurrikane beschädigen auch die Kakaobäume in Westindien und Mittelamerika.
4. Boden:
Kakao kann auf einer Vielzahl von Böden angebaut werden, vorausgesetzt, sie sind ziemlich tief und gut drainiert. Lehmige Böden, die reich an Eisen und Kalium sind, sind ideal, aber auch leichte Tone sind geeignet. Die schwersten Ernten stammen von Kakao, der auf frisch gerodeten äquatorialen Waldböden mit hohem Humusgehalt angebaut wird, aber die Düngung in langjährigen Hainen erhöht die Erträge.
5. Arbeit:
Der Anbau und die Verarbeitung von Kakao sind arbeitsintensiv. Der Kakaobaum trägt das ganze Jahr über Früchte, Bohnen werden jedoch normalerweise in der trockeneren Jahreszeit geerntet, dh von September bis Februar in Westafrika oder von April bis Dezember in Brasilien.
Das Schneiden der Hülsen und das Aufteilen, das Gären, Trocknen und Säubern der Bohnen erfordern viel Handarbeit.
6. Transport:
Da ein Großteil des erzeugten Kakaos exportiert wird, ist ein gutes Transportnetzwerk erforderlich. Die Kakaoproduktionsregionen sind Feuchtregionen; Daher ist es sehr schwierig, die Straßen und Eisenbahnen zu warten. Übermäßiger Regen verursacht großen Schaden, um die Straßen in gutem Zustand zu halten.
