Tragant: Quellen, Zeichen und Verwendungen

Synonyme und regionaler Name:

Gum Tragacanth, Hin.-Anjira.

Biologische Quelle:

Tragant ist eine getrocknete, gummiartige Exsudation, die aus dem Stamm von Astragalus gummifer Labill gewonnen wird.

Familie:

Leguminosen

Geografische Quelle:

Es ist in Süd- und Osteuropa beheimatet. Die Anlage ist weit verbreitet in Iran, Afghanistan, Irak, Syrien, Anatolien und Indien. In Indien gibt es nur wenige Astragalus-Arten in Garhwal, Shimla und Kashmir und Hilly in Kumaon.

Abholung und Vorbereitung:

Die Tragant-Pflanze ist ein kleiner, verzweigter, dorniger Strauch von etwa 1 Meter Höhe. Schnitte werden an den Stielen von zwei zwei Jahre alten Pflanzen gemacht; Gummi scheidet aus und trocknet. Die Form des Gummis kann in Abhängigkeit von der Art der Einschnitte flach, bandartig oder vermiform sein. Kaugummi entsteht durch die Umwandlung von Markstrahlen und die Zellwand des Marks, und dieser Vorgang wird als Gummose bezeichnet. Der Gummi wird jede Woche gesammelt und es werden neue Einschnitte gemacht. Diese Gummis werden gesammelt und verpackt.

Makroskopische Zeichen:

(i) Formgedrückte, plättchenförmige, zarte bandförmige Stücke von Hornstrukturen, mehr oder weniger gebogen oder verzogen

(ii) Farbe weiß oder schwach gelb

(iii) Größe ca. 2, 5 cm

(iv) Kurzbeschreibung

(v) Geruch keine

(vi) geschmacklos und schleimig

Chemische Bestandteile:

Es enthält ein komplexes Polysaccharid-Kohlenhydrat.

ein. Wasserlösliches Tragacanthin (30-40%)

b. Wasserunlösliches Bassorin (60-70%)

Der Tragant besteht wiederum aus (a) Tragantgamsäure + (Galacturonsäure + Xylose + Fructose + Galactose) und (b) Arabinogalactan + (Arabinose + Galactose + Galacturonic + Rhamnose in geringen Mengen). Es enthält auch 3% Stärke und Cellulose.

Chemische Tests:

1. Löslichkeit - In Wasser teilweise löslich (Unterscheidung von Akazien und Agar).

2. Beim Erwärmen von Tragacanth in einer Lösung von alkoholischem Pottasche wird eine kanariengelbe Farbe erhalten.

3. Grünliche Farbe erhält man nach dem Kochen von Tragant mit starker Jodlösung.

4. Beim Aufbringen einer kleinen Menge des pulverförmigen Arzneimittels in Rutheniumrot wird es nicht angefärbt (Unterschied zwischen Agar und Sterculia).

5. Test zum Reduzieren von Zuckern: Zu 4 ml wässriger Lösung von Tragacanth wird 1 ml verdünnte Salzsäure gegeben und 30 Minuten im Wasserbad erhitzt. Teilen Sie dies in zwei Teile.

Zu einer Portion der resultierenden hydrolysierten Mischung werden 1, 5 ml NaOH zur Neutralisierung gegeben und erneut mit 3 ml Fehling'scher Lösung erhitzt, wodurch ein roter Ppt erhalten wird. Wird gebildet, was die Anwesenheit von Zuckern anzeigt.

Zu einer anderen Portion werden einige ml Bariumchloridlösung gegeben, wobei kein ppt. Wird gebildet (Unterscheidung von Agar).

6. Beim Kochen von 1 g mit 20 ml Wasser bildet sich Schleim. Zugabe von wenigen Tropfen frischer Bleiacetat-Lösung zu einem ml dieser Schleimhaut, weiße ppt. Wird gesehen (Unterscheidung von Akazie).

Verwendet:

1. Es wird als Nachahmung (beruhigend) verwendet.

2. Suspendierungsmittel

3. Bindemittel.

4. Emulgiermittel.

5. Abführmittel.

6. Es wird in Klebstoff verwendet

7. In der Textilindustrie.