Schafzucht und seine Verbreitung auf der ganzen Welt (mit Karten)
Erfahren Sie mehr über die Schafzucht und deren Verbreitung in den wichtigsten Orten der Welt wie: 1. Australien 2. Neuseeland 3. Argentinien 4. Südafrika 5. China 6. Vereinigtes Königreich 7.USA.!
Schafe sind weiter verbreitet als jedes andere domestizierte Tier. Die Mehrheit wird jedoch eher für Wolle als für Fleisch gehalten, insbesondere in semi-ariden Regionen.
Hammelfleisch und Lammfleisch werden nicht so häufig wie Rindfleisch verzehrt, und die Hauptregionen, in denen sie in großen Mengen verzehrt werden, sind Großbritannien, die trockeneren Teile von Eurasien und Nordafrika.
Während die Schafzuchtgebiete hauptsächlich auf den südlichen Kontinenten, China, Russland und einigen europäischen Ländern liegen. Die Weltverteilung der Schafe ist in Abbildung 7.7 dargestellt.
1. Australien:
Australien ist das größte Wollland der Welt und produziert rund 32 Prozent der gesamten Wolle der Welt. Die Produktion ist zum Teil darauf zurückzuführen, dass der Klima- und Vegetationszustand für Schafe gut geeignet ist.
Das trockene Klima in weiten Teilen Australiens ist ideal für die Wollproduktion, obwohl die Temperaturen im Norden des Landes zu warm sind.
Die arme Graslandvegetation ist auch für Schafe geeignet, obwohl die Betriebe sehr groß sein müssen, um für die große Anzahl der gehaltenen Tiere ausreichend Weideland zu bieten.
In den trockeneren Teilen des Landes werden Schafe hauptsächlich für Wolle gehalten und Australien ist der weltweit führende Wollproduzent und -exporteur. Australien ist auch der zweitgrößte Produzent von Lamm- und Hammelfleisch und ein bedeutender Exporteur.
Die Schafe, die für Lamm gezüchtet werden, werden hauptsächlich im Südosten des Landes gehalten, wo das Klima feuchter ist und die Weide besser ist. Sie werden auf verbesserten Weiden verfüttert oder auf landwirtschaftlichen Betrieben gehalten, wo sie die Weizenstoppeln oder Leyweiden grasen. Die Bundesstaaten New South Wales und Victoria haben die meisten Schafe und produzieren die meiste Menge Fleisch.
Sie haben nicht nur den Vorteil der besseren natürlichen Bedingungen, sondern auch der nahegelegenen Märkte in den größeren Städten wie Sydney und Melbourne. Während Merino die größte in ganz Australien gehaltene Rasse ist, werden immer mehr Rassen wie Leicester, Lincoln und Romney Marsh für Fleisch gehalten, Wolle als Nebenprodukt. Australier essen viel Lamm und Hammelfleisch, exportieren aber auch große Mengen in gekühlter oder gefrorener Form.
2. Neuseeland:
Neuseeland ist der zweitgrößte Wollproduzent der Welt und produziert 16, 4 Prozent der gesamten Wollproduktion der Welt. Trotz seiner geringen Größe hat Neuseeland die viertgrößte Anzahl an Schafen der Welt, von denen die meisten hauptsächlich für die Lammproduktion gehalten werden. Neuseeland ist bei weitem der größte Lamm- und Hammelfleischexporteur. Die Hauptmärkte für neuseeländisches Lamm sind Großbritannien und die USA.
Diese Situation wird durch den großflächigen Einsatz von Kühlschiffen für den weltweiten Transport des Fleisches ermöglicht. Das milde Seeklima; das Vorherrschen einer Art gemischter Landwirtschaft, die speziell auf die Tiermästerei ausgerichtet ist; Die Verwendung von Düngemitteln und Weideland und die Nähe der Anbauflächen zu den Transportwegen auf dem Meer sind die Hauptvorteile, die Neuseeland einen Vorsprung in der Lammproduktion verschafft haben. Die Fleischproduktion ist sehr effizient und das Lammfleisch ist von hoher Qualität.
Das Hauptgebiet der Schafzucht liegt auf der Südinsel, insbesondere in den Canterbury Plains und den angrenzenden Gebieten.
Die anderen Regionen, in denen sowohl Fleisch- als auch Wollschafe gehalten werden, sind die Halbinsel Auckland, die Region Hawkes Bay, Tarauaki und Wangarui der Nordinsel und die Otago-Region der Südinsel.
3. Argentinien:
In Südamerika ist die Schafzucht in den schärferen Teilen Argentiniens am wichtigsten, darunter in ganz Patagonien, Tierra deal Fuego, Westargentinien und den östlichen Ausläufern der Anden. Die geringen und variablen Niederschläge, die schlechte Weidenutzung, der strenge Winter und die spärliche Bevölkerung machen die Region für die Schafweide besser geeignet als für die Viehzucht.
Die Schafzüchter sind in Patagonien extrem groß und erstrecken sich über mehrere hunderttausend Hektar, da sie viele Hektar dieses halbtrockenen Landes mit seinen Bündelgräsern für ein einzelnes Schaf benötigen. Argentinien ist ein Exporteur von Wolle und Hammelfleisch, und Patagonien allein trägt zwischen einem Drittel und der Hälfte zur nationalen Produktion bei.
4. Südafrika:
Südafrika hat etwa 31 Millionen Schafe, von denen fast alle für Wolle gehalten werden. Die großen Mehrheiten sind Merinos und Südafrika ist daher der zweitgrößte Produzent von Merinowolle hoher Qualität. Schafe werden meistens in der Provinz Eastern Cape, in Transvaal und im Orange Free State gehalten.
Das trockene Klima von Veld, die Wiesenvegetation und das Plateau-Relief sind ideal für Schafe. Bei den Schafen handelt es sich fast ausschließlich um Merino-Rassen, die für Wolle gehalten werden. Südafrika ist ein bedeutender Exporteur. Der größte Teil von Südafrikas Hammel- oder Lammfleisch wird lokal konsumiert.
5. China:
China ist das drittgrößte Wollland der Welt und produziert rund 11 Prozent Wolle der gesamten Weltproduktion. In China wird die Schafzucht hauptsächlich in den großen „leeren“ Gebieten des Westens betrieben.
6. Vereinigtes Königreich:
Die Schafzucht ist eine wichtige Tätigkeit im Vereinigten Königreich, entweder allein oder als Teil des gemischten Haltungssystems. Auf gemischten Farmen gehaltene Schafe weiden auf Ackerstoppeln oder Leyweiden. Großbritannien ist seit Jahrhunderten ein Schafzüchter und ein Exporteur von Zuchtschafen.
Auf britischen Schafsrassen werden die meisten kommerziellen Herden der Welt gegründet. Hammelfleisch und Lammfleisch sind in Großbritannien so beliebt, dass Großbritannien trotz seiner beträchtlichen Produktion auch große Mengen importiert.
Die wichtigsten britischen Schafgebiete sind im Allgemeinen diejenigen, in denen keine Feldfrüchte angebaut werden können oder in denen keine Rinder gehalten werden können. Dazu gehören die rauen Weideflächen der schottischen Highlands, des Southern Uplands of Scotland, der Cheviot Hills, der Pennines, des Lake District und der Welsh Mountains.
7.USA:
Schafe sind in den USA relativ unwichtig, da sie viel weniger Erträge bringen als Rinder. Einige Schafe werden in den meisten Teilen des Landes gehalten, die Mehrheit jedoch für Fleisch. Lamm ist in den USA kein Favorit. Lokale Wollvorräte werden durch Importe ergänzt.
Zusätzlich zu den oben genannten Ländern sind Indien, Uruguay, Pakistan, Sudan, Russland, Türkei, Spanien, Rumänien, Algerien, Portugal, Frankreich, Iran, Afghanistan, Äthiopien, Kenia, Nigeria usw. andere Schafzuchtländer der Welt.
