Produktion von Zuckerrüben in Europa und den USA

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Produktion von Zuckerrüben in Europa:

Die europäischen Länder sind für die Zuckerrübenproduktion von großer Bedeutung. In fast allen europäischen Ländern wird eine beträchtliche Menge Zuckerrüben hergestellt, um den eigenen inländischen Bedarf an Zucker zu decken. Die ehemalige UdSSR ist der mit Abstand größte Einzelproduzent von Zuckerrüben der Welt und trägt fast 30% zur weltweiten Produktion bei.

Neben der ehemaligen UdSSR sind Frankreich, Deutschland, die Tschechoslowakei und Polen die dominierenden europäischen Produzenten von Zuckerrüben. Tatsächlich produzieren die europäischen Länder fast 60% der Weltzuckerrübenproduktion.

In der ehemaligen UdSSR konzentriert sich der Anbau von Zuckerrüben auf eine Reihe wichtiger landwirtschaftlicher Regionen, darunter Transkaukasien, Südsibirien, West- und Zentralrussland und die Ukraine. Aufgrund der großen Nachfrage nach Zucker haben die europäischen Länder kaum einen marktfähigen Überschuss.

Produktion von Zuckerrüben in den USA:

Die USA sind ein hervorragender Produzent von Zuckerrüben und liegen mit einem Anteil von rund 8% an der globalen Zuckerrübenproduktion weltweit an dritter Stelle. Es wurde geschätzt, dass Zuckerrüben fast 20% des Zuckerbedarfs des Landes erfüllt.

In den Anfangsjahren des Zuckerrübenanbaus mussten sich die USA ausschließlich auf das importierte Zuckerrübensaatgut aus Europa verlassen, aber das Land ist in dieser Hinsicht mittlerweile ziemlich autark und die Produktion hat erheblich zugenommen.

Die Anbaugebiete für Zuckerrüben in den USA konzentrieren sich hauptsächlich östlich des Mississippi-Flusses und auch in den Ebenen zwischen Montana und South Colorado, in den Snake River-Tälern, in Idaho, Utah und Kalifornien. Der Großteil der landesweiten Produktion stammt aus Kalifornien. In den letzten Jahren sind die Produktionskosten für Zuckerrüben um ein Vielfaches gestiegen, was sich nachteilig auf das Ausmaß der Rübenanbaufläche und -ausbeute auswirkt.

Neben Europa und den Vereinigten Staaten wird Zuckerrüben in China und Japan als Fruchtfolge angebaut. Von diesen Ländern ist China wichtig für den Anbau von Zuckerrüben. Die Türkei hat in den letzten Jahren im Zuckerrübenanbau deutliche Fortschritte gemacht.