Neue Trends bei der Fütterung von Milchtieren

Neue Trends bei der Fütterung von Milchtieren!

Zuführung von NPN-Compounds (Harnstoff):

Informationen zur Verwendung von Nicht-Protein-Stickstoff (NPN) durch Wiederkäuer über ihre Pansenmikroben und deren Umwandlung in bakterielles Protein sind gut belegt. Die Zufuhr von NPN-Verbindungen hat zu einer Reihe technischer Probleme geführt.

Um solche Schwierigkeiten in Bezug auf die Zufuhr von Harnstoff in Düngemittelqualität oder anderen NPN-Quellen, nämlich organischem und anorganischem Ammoniak und Biuret, zu vermeiden, wurde auf diese Weise zurückgegriffen. Um die Belastung durch Proteinmangel zu verringern, muss die volle Nutzung der Pansenfähigkeit so erfolgen, dass eine erhebliche Senkung der Produktionskosten erzielt wird, die einem vernünftigen Recycling tierischer Abfälle entspricht.

Es hat sich eine beträchtliche Literatur zu Empfehlungen für die Methoden und Mengen der Harnstofffütterung an Wiederkäuer angesammelt. Die unterschiedlichen Bedingungen der Experimente der Forscher führten zu den Unterschieden in der Empfehlung. Unter Berücksichtigung der Sicherheitsmargen der Harnstoff-Toxizität werden hier jedoch nur wenige Empfehlungen geschlossen.

Reid (1953) schlug vor, dass Harnstoff bis zu 35 Prozent des Proteins der Konzentratmenge ersetzen oder sicher bis zu 3 Prozent der Konzentratmenge ausmachen könnte.

Vanhorn et al. (1967) berichteten, dass die Futteraufnahme verringert werden könnte, wenn der Harnstoffanteil mehr als 1% des Konzentrats ausmacht.

Huber et al. (1968) empfohlen eine Obergrenze von 27 g Harnstoff pro 100 kg Lebendgewicht, so dass die Gesamt-NPN der Diät 45 g / 100 kg Lebendgewicht nicht überschreiten darf.

Loosli und McDonald (1969) schlussfolgerten, dass die Harnstoffmenge in der Konzentratmenge 3% nicht überschreiten dürfe, und empfahl, die Harnstoffmenge nicht über 1% der Gesamtration zu halten.

Wirkung der Zufuhr von Harnstoff auf die Verdaulichkeit:

Hai und Singh (1993) berichteten, dass die Verdaulichkeitskoeffizienten der organischen Substanz und der faserigen Bestandteile der Ration in mit Harnstoff behandelten und mit Stroh gefütterten Gruppen höher waren. Die Aufnahme von DCP und TDN war mehr als ausreichend, um den Erhaltungsbedarf von Tieren zu decken. Die Stickstoffbilanz war bei allen Tieren positiv.

Die Fütterungskosten waren jedoch bei Tieren, die entweder mit mit Harnstoff behandeltem Harnstoff oder mit Harnstoff-Melasse gefüttert wurden, signifikant niedriger. Die Fütterung von Haferstroh, entweder mit Harnstoff-Melasse versetzt oder mit Harnstoff behandelt, erfüllte den Erhaltungsbedarf an Eiweiß und Energie und senkte die Futterkosten in hohem Maße.

Der Verdaulichkeitskoeffizient der Faser war jedoch höher und die Futterkosten waren niedriger, wenn mit Harnstoff behandeltem Haferstroh gefüttert wurde, verglichen mit einer mit Harnstoffmelasse ergänzten Ration.

Wirkung der Harnstofffütterung auf die Milchleistung von Büffeln und Kühen:

Es wurde berichtet (NDRI, 1977), dass laktierende Kuh und Büffel bei Fütterung von drei Konzentratgemischen ohne Harnstoff mit 1 und 2 Prozent Harnstoff zusammen mit 20 Prozent Melasse in allen drei Gruppen eine ähnliche Milchmenge ohne nachteilige Wirkung erbrachten sogar mit 3 Prozent Harnstofffütterung. Der Proteingehalt der Milch von mit Harnstoff gefütterten Tieren war signifikant höher als mit nicht mit Harnstoff gefütterten Tieren. Harnstoff hat sich in der Ration älterer Tiere als ebenso vorteilhaft erwiesen wie hochwertige Proteine ​​(Briggs 1967).

Armstrong und Trinder (1966) fassten eine Reihe von Versuchen zusammen, bei denen eine Kuh 12 kg Milch pro Tag lieferte, was einen Abfall der Milchleistung von 0, 8 kg pro Tag bei einem Harnstoffgehalt von 22, 5% in der Produktionsration ergab. Moller et al. (1966) beobachteten, dass Harnstoff-ergänzte Diäten in der Lage waren, die Proteinanforderungen vollständig für Kühe mit geringer Ausbeute zu erfüllen, nicht jedoch für Kühe mit hoher Ausbeute.

Loosli und McDonald (1969) schlussfolgerten aus einer Reihe von Experimenten, dass die Milchausbeute in den Experimenten nahezu unberührt blieb, bei denen 30 bis 50 Prozent des gesamten Stickstoffs im Konzentrat als Harnstoff zugeführt wurden. Wenn jedoch der Ersatz durch Harnstoff bis zu 50 bis 75% des Gesamtstickstoffs erfolgte, wurde eine geringfügige Verringerung der Milchleistung beobachtet.

Toxischer Level:

Es wurde festgestellt, dass die toxische Dosis von Harnstoff 50 g pro 100 kg Körpergewicht beträgt und kein Tier mit etwa 40 & mgr; N pro ml Blut überlebte (Senger, 1993).

Toxische Symptome der Harnstofffütterung:

Unbehagen, Muskel- und Hautzittern, übermäßiger Speichelfluss, Atemnot, Inkardination oder Ataxie, Blut Tetanie und Tod.

Einfluss von Harnstoff auf Wachstum und Milchleistung:

Pradhan (1987) berichtete, dass 4 kg Harnstoff, der in 60 bis 65 Liter Wasser aufgelöst wurde, wenn er auf 100 kg gehacktes Stroh gestreut und etwa 4 Wochen in Form eines Stapels gelagert wurde, den Futterwert von Stroh in Bezug auf die Aufnahme (80 pro Liter) verbesserte Cent) und Verdaulichkeit (40 Prozent).

Laut Untersuchungen in Pantnagar (Tabelle 42.1) kann ein solcher behandelter Weizen- oder Reisstroh in Kombination mit anderen Futtermittelzutaten sowohl wachsenden als auch melkenden Kühen für eine wirtschaftliche Produktion zugeführt werden. Eine solche Diät könnte eine Wachstumsrate von 300 bis 400 g / Tag und eine Milchproduktion von 6 kg / Tag unterstützen.

Wirkung der Harnstoff (Ammoniak) -Behandlung von gestapeltem Reisstroh:

NPN durch Geflügelkot und Geflügelstreu füttern :

Unter verschiedenen tierischen Abfällen ist Geflügelstreu (derzeit 1, 3 Millionen Tonnen verfügbar) sehr vielversprechend, da es fast eine äquivalente Aminosäure wie die des Getreides enthält (Ichhponani und Lodhi, 1976). Einige Synonyme, wie Geflügelkot, Käfighennenausscheidungen, Käfighühnerausscheidungen, Käfighennenmist und Käfigschichtausscheidungen usw., werden üblicherweise für Geflügelabfälle verwendet.

Getrocknete Geflügelabfälle enthalten im Allgemeinen ein Protein von 17, 8 bis 40, 4 Prozent. Die Hälfte davon liegt als Nicht-Protein-Stickstofffraktion vor, dh Harnsäure - eine nachhaltige Stickstoffquelle als Harnstoff. Da es wasserunlöslich und stetig abbaubar ist, wurde seine weitere Verwendung durch Mikroorganismen im Pansenbereich von verschiedenen Arbeitern berichtet.

Käferschichtdünger wurde hinsichtlich seines Potenzials für Wiederkäuer mit dem von Sojabohnenmehl oder Alfalfa gleichgesetzt. Außerdem ist bekannt, dass 35 Prozent der Bruttoenergie in Broiler-Einstreu enthalten sind, die 2440 kcal ME / kg mit 58 Prozent TDN enthalten soll (Bhattacharya und Fontenot, 1966).

Sorgfältige Ersetzung von Geflügelmist in der Wiederkäuermenge von bis zu 30% hat ermutigende Ergebnisse gezeigt. Der Ersatz von Erdnusskuchen durch autoklavierte Geflügelausscheidungen beeinträchtigte weder die Verdaulichkeit noch die Verwendung von Stickstoff.

Dehydrierte Geflügelausscheidungen neben Baumwollsamenmehl als Stickstoffquelle für Holstein-Ochsen haben Berichten zufolge eine gleichwertige Schmackhaftigkeit und Nährstoffverdaulichkeit einschließlich Stickstoffverwendung gezeigt.

In Anbetracht der oben genannten Situationen, in denen der Großteil der Tiere für ihr Überleben auf schlechte trockene Ballaststoffe oder mangelnde Weideflächen mit geringen oder keinen Konzentraten angewiesen ist, kann die Verwendung von getrockneter Geflügelstreu sicherlich eine wichtige Rolle als verlässliche Ergänzung zur Wiederherstellung des Pansenumfelds in Bezug auf Pansen spielen Stickstoffverfügbarkeit, wodurch die mikrobielle Komponente des Pansens erhalten und angereichert wird.

Geflügelstreu und -ausscheidungen waren Gegenstand intensiver Forschung als potentielle Stickstoffquellen für Wiederkäuer (Bhattacharya und Fontenot, 1965; Kishan und Hussain, 1977).

Durchschnittswert von Geflügelmist:

Kishan und Hussain (1977) berichteten über die Verwendung von getrockneten Geflügelausscheidungen als Stickstoffquelle, 15 bis 30 Prozent des Proteinbedarfs für die Zucht von Haryana-Kälbern.

Barsaul (1978) berichtete ebenfalls über vielversprechende Ergebnisse, indem er getrockneten Geflügelkot als NPN-Quelle bis zu 12, 5% in der Konzentratmischung von Murrah-Färsen fütterte.

Die Wachstumsrate war mit der Kontrollgruppe und der mit Harnstoff gefütterten Gruppe vergleichbar. Der allgemeine Gesundheitszustand der Tiere war sehr gut, und in der Gruppe, die mit Geflügelkot gefüttert wurde, kam es immer mehr zu Färsen.

Melasse (M) und Harnstofffütterung:

Melasse ist süßer, dickschwarzbrauner roher Sirup, der durch kontinuierliches Kochen von Rohrsaft und nach Kristallisation und Abtrennung von Zucker gewonnen wird. Es enthält 65 bis 70 Prozent Trockensubstanz und hat einen Zuckergehalt von 63 bis 65 Prozent und Rohprotein von 2, 3 Prozent in Form von nicht-proteinhaltigen stickstoffhaltigen Substanzen wie Amiden, Aminen, Mützen usw. Es wird zur Fütterung von Nutztieren verwendet .

Einige grundlegende Punkte in Bezug auf die Fütterung lauten wie folgt:

1. Es ist eine billigere Quelle für lösliche und verfügbare Formen von Zuckern.

2. Güter Energiequelle.

3. Reduziert die Staubbildung in der Ration.

4. Es ist abführend in der Natur.

5. Melasse wird als Zusatzstoff in der Silage verwendet und hilft somit, Grünfutter zu erhalten.

6. Melasse wirkt im Futter als Bindemittel für Inhaltsstoffe.

7. Melasse ist in der Wintersaison schwer zu mischen.

8. Es verbessert die Schmackhaftigkeit der Ration.

9. Melasse darf einem erwachsenen Wiederkäuer bei Rindern nicht mehr als 2 bis 2, 5 kg pro Tag verfüttert werden.

10. Es sollte in Konzentraten zwischen 5 und 10 Prozent verwendet werden.

11. Melasse kann an schwangere Mutterschafe verfüttert werden, um Acetonämie oder Schwangerschaftskrankheiten vorzubeugen.

12. Die Imprägnierung von Rauhfutter mit schlechter Qualität wie Weizenstroh, Reisstroh, Ragi-Stroh usw. kann durchgeführt werden, wenn es in einer Mischung mit 2 bis 2, 5 Prozent Harnstoff sowie Salz, Kreide und Mineralien verwendet wird. Dies erhöht den Nährwert und die Schmackhaftigkeit. (Venkatachar et al., 1971 und Singh und Barsaul, 1977).

Als flüssige Diäten verwendet:

(i) Die Mischung aus Harnstoff und Melasse mit den notwendigen Mineralien, Vitaminen und wenig tierischem Eiweiß durch Fischmehl oder Fleischmehl wird dem Tier zum Trinken nach Belieben gegeben. Die Tiere werden in begrenzter Menge trockener Ballaststoffe gefüttert.

Diese Methode eignet sich für Rindertiere, wenn zu geringen Kosten genügend Melasse zur Verfügung steht. Tiere, die mit einer solchen flüssigen Nahrung aus M und Harnstoff gefüttert wurden, können aufgrund von Alkoholbildung Anzeichen von Trunkenheit zeigen.

(ii) Harnstoffmelasse-Komplex - ”Uromol”:

Eine flüssige Ergänzung wie Uromol wurde zur Steigerung der Milchleistung auf dem Markt eingeführt. Diese Art der Zubereitung hat, wenn sie in begrenzten Mengen gefüttert wird, eine bessere Akzeptanz mit verringerten Toxizitätswahrscheinlichkeiten (Chopra et al., 1974).

Chopra et al. (1974) ein Produkt durch Erhitzen von Harnstoff mit Melasse im Verhältnis 1: 9 (W / W) bei 110 ° C hergestellt und als Uromol bezeichnet. Erhitzungszeit von Harnstoff + Melasse von 5 auf 25 Minuten erhöhen. resultierte in einer Erhöhung des gebundenen Harnstoffs von 7, 8 auf 50, 7 Prozent und steigt mit weiterer Erhöhung der Heizzeit nicht an.

Später Malik (1976), Mudgal und Pari (1977), Malik und Chopra (1977) und Malik et al. (1978) führten detaillierte Studien zur Zufuhr von Uromol zu wachsenden Büffelkälbern und Milchbüffeln durch, die zeigten, dass Harnstoff mit Melasse die Harnstoffnutzung durch Regulierung der Ammoniakfreisetzung verbessert.

Malik und Makkar (1978) entwickelten ein einfaches Verfahren, indem sie gleiche Mengen Reiskleie mit Uromol mischten, das lange in Form von Mahlzeiten aufbewahrt werden kann. Andernfalls beginnt Uromol, das stark hygroskopisch ist, Feuchtigkeit zu absorbieren, was Schwierigkeiten beim Mahlen und Mischen mit anderen Futtermittelbestandteilen verursacht.

Rao und Vishwaraj (1984) berichteten, dass durch die Zufuhr von Harnstoff-Melasse der Hauptbedarf sowohl des Nahrungsproteins als auch der Energie des Tieres gedeckt wird. Das schlechte Eiweiß des Getreidestrohs begrenzt die Aufnahme von Tieren. Die Imprägnierung von Häckselhalmen mit Harnstoff-Melasse verbessert die Aufnahme, indem sie schmackhafter wird und den Nährwert verbessert.

Die folgende Harnstoff-Melasse-Situation wurde für die Imprägnierung von Strohhalmen vorgeschlagen:

1. Harnstoff in Düngemittelqualität: 2%

2. Süßwasser: 2%

3. Melasse: 94 Prozent

4. Mineralmischung: 1, 5%

5. Kochsalz: 0, 5 Prozent

6. Vitablend AD3 / Rovimix: 25 g.

Uromol:

Uromol ist als langsames NH3-Freisetzungsprodukt bekannt und wurde als sicherer und wirtschaftlicher Ersatz für teure Ölsamenkuchen in der Konzentratmischung von Wiederkäuern empfohlen (Kakkar, 1997).

Uromin:

Dieser Urominstreifen, auch "Pashu Chaat" genannt, enthält neben Harnstoff, Melasse und Mineralien bestimmte Füllstoffe wie entölte Reiskleie, Maida (gesiebtes Mehl), Sarsonkuchen, gewöhnliches Salz und ein Futterbindemittel (Bentonit).

In einem runden Eisengeschirr [Karahi] werden Melasse und Harnstoff etwa eine halbe Stunde lang gemeinsam erhitzt. Dadurch werden Harnstoff und Melasse in Uromol umgewandelt, wo Harnstoff-N, der mit Zuckern von Melasse gebunden ist, vom Pansensystem effizient genutzt wird.

Nun werden alle anderen Bestandteile (Vormischung) wie oben erwähnt mit Uromol heiß gemischt, um Klumpenbildung zu vermeiden. Die gesamte Masse wird dann in den Farbstoff einer Uromin-Leckenherstellungsmaschine gepresst, vorzugsweise mit Hilfe eines Hydraulikzylinders mit einem Druck von 10 t / cm².

Ein harter Uromin-Leck ist in 20 bis 30 Minuten je nach Lufttemperatur fertig. Dieser ziegelförmige Ziegelstein mit einem Gewicht von etwa 3 kg ist einsatzbereit. Es kann zur späteren Verwendung in einem Umschlag aus Polyethylen versiegelt werden.

Ökonomie beim Füttern von Uromin Lick:

Die derzeitigen Kosten eines 3 kg schweren Uromin-Lecks betragen 15-16 Rs (Eigenproduktion), die mit den Änderungen der Futtermittelbestandteile variieren können. Auf Proteinbasis ist sein Nährwert das Doppelte seines Gewichts, dh ein Äquivalent von 6 kg Konzentratmischung.

Es kann gefolgert werden, dass die Verwendung von Uromin-Lick zahlreiche Vorteile in Form einer besseren Verdauung und Verwendung von Nährstoffen, früher Hitze, verbesserter Empfängnisrate und einer Hungerknappheit bietet, neben der Behebung sonstiger Unterernährungsprobleme der Nutztiere . Aufgrund der Ergebnisse von Feldversuchen wurde den Milchviehhaltern des Landes die Verwendung als ergänzende Nährstoffquelle bereits empfohlen.

1. Inhaltsstoffzusammensetzung von Uromin-Lick:

2. Chemische Zusammensetzung und Nährwert von Uromin-Lick:

3. Schematisches Fließdiagramm für die Herstellung von Uromin-Lick [Harnstoff-Melasse-Mineralblock]

Zusammensetzung von Ummb und Umld:

Fütterung von Milchaustauschern an Kälber Verwandte Begriffe:

Kalb-Starter:

Ein trockenes Konzentratgemisch, das jungen Kälbern nach zwei Wochen in Breiform verabreicht wird, ersetzt die Milch nach der fünften Woche vollständig in der Ernährung.

Trockenkalb-Starter:

Ein festes Futter, bestehend aus Fischmehl oder Fleischmehl, gemahlenen Körnern, mit Mineralien und Vitaminen angereicherten Ölkuchen und Antibiotika, auf die das Kalb nach 2 Monaten abgesetzt werden kann.

Milchersatzstoffe:

Ein Kälberstarter, der als Ersatz für Milch in der Ernährung von jungen Kälbern ab zwei Wochen verwendet wird, die normalerweise in Breiform gefüttert werden.

Milchaustauscher:

Es handelt sich um eine zusammengesetzte Futtermischung, die in der Lage ist, Vollmilch auf der Basis von Trockensubstanz zu ersetzen, wenn sie ab 2 Wochen jungen Kälbern in Breiform verabreicht wird.

Ziel von Milchersatz und -austauschern:

1. Waisenkälber aufzuziehen.

2. Muttermilch ergänzen.

3. Kälber früh zu entwöhnen.

4. Das Kälberaufziehen billiger machen.

5. Um ein normales Kälberwachstum aufrechtzuerhalten.

Wesentliche Punkte für erfolgreiche Ergebnisse mit Milk Replacer:

1. Wirtschaftlich.

2. Sound Management von Kälbern.

3. Ernährungsmäßig ausreichend

4. Ordnungsgemäße Hygiene im Kalbstift.

5. Mit warmem Wasser / Milch leicht mischbar.

6. Angemessene Ausrüstung und sterilisierte Utensilien.

7. schmackhaft.

8. Ähnlich wie Milchzusammensetzung.

9. Weniger Rohfaser.

10. Enthält Additive wie Antibiotika-Mischung, Vitablend / Rovimix usw.

Arora (1978) schlug den folgenden Fütterungsplan für Kälber am Meilenersatz vor:

Fütterung von behandeltem Stroh von schlechter Qualität:

Reis- und Weizenstroh sind eine potenzielle Energiequelle für Wiederkäuer, da diese mindestens 70% Kohlenhydrate auf Trockensubstanzbasis enthalten (Mudgal, 1978). Die Mikroflora des Pansens kann jedoch aufgrund der Anwesenheit von Lignin in der Zellwand die meisten davon nicht nutzen. Es wurden mehrere Behandlungen vorgeschlagen, um Strohhalme von schlechter Qualität für die Einarbeitung in Tierfutter geeignet zu machen, die Kosten dieser Behandlungen verhinderten jedoch deren ausgedehnte Verwendung.

Behandlungsarten von Stroh:

1. Alkali.

2. Bestrahlung mit Elektronen

3. enzymatisch.

4. Dämpfen und Kugelmahlen

Zweck:

1. Erhöht den freiwilligen Strohkonsum.

2. Erhöhung der Verdaulichkeit organischer Stoffe im Stroh.

Hinweis:

Die Behandlung mit Alkali scheint allgemein und vielversprechend zu sein.

Arten von Alkalien, die zur Strohbehandlung verwendet werden:

1. Natriumhydroxid (NaOH).

2. Calciumhydroxid [Ca (0H) ₂ ].

3. Ammoniak (NH 3).

Menge an Alkali :

4 bis 5 kg / 100 kg Stroh

Behandlungsmethoden:

1. Einweichen

2. Spritzen

Bei der ersten Methode wird etwa 1 kg Stroh in 10 kg Lösung von 1, 5% NaOH eingeweicht und in einem geschlossenen System gewaschen, aus dem kein Wasser ausgeschieden wird, da ein starker Verlust an löslichen Nährstoffen um etwa 20 bis 30% beim Einweichen und Waschen auftritt Waschvorgang (Carmona und Greenhalgh, 1972). Ein nasser Strohhalm wird mit 2% Natriumgehalt hergestellt. Eine solche Behandlung erhöht die Verdaulichkeit organischen Materials um etwa 20 Einheiten pro 100 kg Stroh.

Bei dem von Wilson und Pigden (1964) entwickelten Sprühverfahren wird trockenes Raufutter mit nur einer geringen Menge NaOH-Lösung besprüht und direkt ohne Waschen zugeführt. Verluste löslicher Nährstoffe werden daher vermieden und es werden weniger Arbeits-, Wasser- und Kapitalinvestitionen benötigt. Die Verdaulichkeit von organischem Stroh erhöht sich um 15 Einheiten mit 4 kg NaOH pro 100 kg Stroh.

Behandlung mit Ca (OH) ₂ :

Es ist auch effektiv vergleichbar mit NaOH. Die einzige Einschränkung dabei ist, dass es wegen der geringeren Löslichkeit langsam reagiert. Daher muss mit Ca (0H) ₂ behandeltes Stroh etwa 5 Monate lang siliert werden.

Behandlung mit Nh ₃ :

Im Vergleich zu NaOH ist es weniger wirksam, da mit NH3 behandeltes Stroh die Verdaulichkeit unter 12 Einheiten erhöht. In diesem werden 4 kg NH 3/100 kg Stroh über einen Zeitraum von bis zu 8 Wochen bei Umgebungstemperatur verwendet. Das Erhitzen verbessert die Effizienz der NH ₃ -Behandlung nicht.

Im Zusammenhang mit den obigen Ausführungen können Empfehlungen des australisch-asiatischen Workshops zur Verwendung von Faserrückständen erwähnt werden.

1. Natriumhydroxid wird nicht als Behandlungsoption empfohlen, da es zu teuer ist, möglicherweise gefährlich ist und unerwünschte Auswirkungen auf die Umwelt haben kann. Die Behandlung mit Natriumhydroxid kann jedoch immer noch nützlich sein, um die vergleichende Wirksamkeit anderer Behandlungen zu bewerten.

2. Mit der Behandlung von Rückständen mit Harnstoff wurden ermutigende Ergebnisse erzielt, es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten zu den folgenden Aspekten erforderlich.

(a) Entwicklung von Verfahren zur Minimierung der Stickstoffverluste.

(b) Die optimale Lebensdauer von Stroh aus Harnstoff.

c) Auftreten unerwünschter Wirkungen von Inhalation von Ammoniak aus Harnstoff-Strohhalm bei Tieren.

(d) Die Notwendigkeit einer zusätzlichen Ergänzung des Strohs aus Harnstoff.

3. Weitere Forschung ist am garantiert.

(a) Festlegung einer optionalen Methode zur Behandlung von Rückständen mit Kalk.

b) Ermittlung der Auswirkungen von zugesetztem Kalzium auf Mikroorganismen des Pansens und auf die Verwendung anderer Mineralien bei den Tieren.

(c) Die Behandlung von Pflanzenrückständen durch Bakterien oder Pilze (z. B. Pilze), die Lignin spezifisch abbauen, sollte untersucht werden.

Verbesserung des Nährwerts von Paddy Straw durch Urea-Behandlung:

Methode:

1. Wählen Sie einen erhöhten, schattierten Bereich aus.

2. Bereiten Sie die Harnstoff-Wasserlösung mit 4 kg in 80 Liter Wasser für das Sprühen auf 100 kg-Strohhalm vor.

3. Bereiten Sie ein Bett von 30 cm vor. dicke unbehandelte Strohhalme und sprühen die Harnstofflösung darüber. Wiederholen Sie den Prozess Schicht für Schicht von 30 cm. Dicke. Gleichmäßigen Druck ausüben, um Kompaktheit zu gewährleisten.

4. Der fertige Stapel wird abgedeckt, um Luftlicht zu gewährleisten, und zwar unter Verwendung von Materialien wie Spritzbeuteln, Harnstoff-Plastiktüten, Polyethylenfolien oder Palmblättern.

5. Öffnen Sie den Stapel nach 14-21 Tagen und führen Sie das mit Harnstoff behandelte Stroh schrittweise über einen Zeitraum von 2 bis 3 Tagen den Wiederkäuern zu.

Vorsicht:

Kälber unter 6 Monaten dürfen nicht mit diesem Strohhalm gefüttert werden.

Vorteile:

1. Der DCP steigt von null auf 5, 7 Prozent.

2. Die Verdaulichkeit von Tagesmaterie verbessert sich um 15 bis 20 Prozent und die Trockensubstanzaufnahme um 30 Prozent.

3. Die gesamten verdaulichen Nährstoffe (TDN) steigen von 44 auf 58 Prozent.

Azolla als Viehfutter:

Azolla pinnata ist ein frei schwimmender Wasserfarn. Die Pflanze hat stickstoffbindende blaue Grünalgen als Symbiose in den Blatthohlräumen, die ihre eigene photosynthetische Energie verwenden, um Luftstickstoff zu reduzieren und ihn in Pflanzenstickstoff umzuwandeln. Daher ist es wie eine Hülsenfrucht eine gute Proteinquelle für Tiere.

Nährwert:

Abeyratne (1982) erwähnte, dass Azolla einen hohen Proteingehalt (28% des Trockengewichts) und einen Mineralgehalt von 15% des Trockengewichts aufweist. Darüber hinaus weist Azolla eine hohe Verdaulichkeit von 68 Prozent auf, was sich gut mit der von Konzentraten für Geflügel und Rinder vergleichen lässt.

Ausbeute:

Azolla wächst und vermehrt sich gut in künstlichen Teichen und kann alle 7 bis 10 Tage einmal geerntet werden. Eine kleine Fläche von 2 ft x 10 ft würde bei jeder Ernte etwa 1 kg (Frischgewicht) ergeben. Die Trockensubstanzausbeute von Azolla beträgt ca. 28 Tonnen / Hektar / Jahr.

Fütterungswert:

In China wird getrocknetes Azolla als Ergänzungsfuttermittel für Schweine, Enten und Fische verwendet. Es kann bis zu 50 Prozent in der Ernährung von Schweinen ausmachen. Azolla wurde von Kälbern sehr gut verdaut (68% Verdaulichkeit). Die Pflanze kann entweder frisch oder getrocknet gefüttert werden. Es kann nach dem Trocknen gelagert werden.

Fütterung Leucaena Leucocephala (Lam) Dewit:

Pflanze, es ist ein tief verwurzelter Strauch, der bis zu 9 bis 10 Meter hoch wächst, mit zweizähnigen Blättern lanzettlichen Blättchen und gelben weißen Blüten. Seine flachen Hülsen enthalten kleine Samen. Pflanze kann nicht hart weiden. Er sollte etwa 1 m über dem Boden geerntet werden, um die jungen Triebe zum bequemen Stöbern von Rindern zu halten.

Dadurch wird verhindert, dass Kühe ihre Euter an den Stümpfen festklemmen. Die Zusammensetzung der Pflanzenteile ist in Tabelle 42.2 angegeben:

Institution mit Potenzialen von Leucacena in Indien beschäftigt:

1. Indisches Grasland- und Futterforschungsinstitut Jhansi, UP

2. Forest Research Institute Dehradun, UP

3. Bhartiya Agro Industries Foundation Poona

Tabelle 42.2 Zusammensetzung von L. Leucocephala:

Toxizität:

Seine Blätter und Samen enthalten Glucocid Mimosin, das mit den Wachstumsstadien variiert und mit der Reife der Pflanze um 2, 2 Prozent abnimmt.

Die Toxizität durch Fütterung von Leukaena an Schafe und Rinder, wie von einigen australischen Arbeitern berichtet, zeigt sich durch Haarausfall, schlechte Wachstumsrate, Vergrößerung der Schilddrüse usw. aufgrund ihres Glucozid-Mimosin-Gehalts.

Nährwert:

Das junge Blatt ist für Rinder sehr schmackhaft, reich an Eiweiß und nahrhaft. Hülsen und Samen können auch als Konzentrat verwendet werden.

Bullen:

Eine Studie wurde durchgeführt, um die Wachstumsleistung und die Keimfähigkeit von mit Leucaena gefütterten Holstein- und Jersey-Bullen im Vergleich zu den mit Desmanthus-Füttern gefütterten Bullen sowie einer begrenzten Konzentratmenge zu untersuchen.

Mit Leucaena gefütterte Tiere nahmen 735 g / Tag zu, während die mit Desmanthus gefütterten Tiere 543 g / Tag erreichten. Die Verdaulichkeitskoeffizienten für DM CP und NFE waren bei Luecaena höher als bei Desmanthus. Es gab keine ungünstigen Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit und die Samenqualität (Ejakulatvolumen, Motilität, Fructolyseindex, Ca, Mg und P im Samen).

Kühe:

Es wurde eine Studie durchgeführt, um die Leistung laktierender Jersey-Kühe zu vergleichen, aus der hervorgeht, dass Leucaena keine nachteiligen Auswirkungen auf die Milchproduktion und den Fettanteil hatte. Ergebnisse einer anderen Studie, die mit Ongole Cows durchgeführt wurde, zeigten, dass Leucaena die Verdaulichkeit von Trockenfutter und Eiweiß erhöhte, die verdaute Energie jedoch nicht beeinflusste.

Futter mit Leucaena erhöht die Stickstoffbilanz um 100 Prozent. Kühe, deren Futter mit Leucaena gefüttert wurde, haben einen signifikant niedrigeren Hämoglobinwert, jedoch keinen Einfluss auf die Konzentration von Plasma-Thyroxin und auf die Schilddrüsen der Kühe.

Büffel:

Sonnengetrocknete Leucaena, die an Büffel mit 0, 7 kg / Kopf / Tag gefüttert wurde, verursachte einen Anstieg des mikrobiellen Proteins von 14 auf 32 mg pro 100 ml / Tag und erhöhte auch die Konzentration von Ammoniakstickstoff von 9 auf 12 mg / 100 ml.

Die Erhöhung von Leucaena auf 1, 5 kg sonnengetrocknete / Kopf / Tag verursachte eine. Erhöhung des Ammoniak-Stickstoff-Gehalts im Pansen auf 14 mg / 100 ml, jedoch nahm das mikrobielle Protein auf 24 mg / 100 ml / Tag ab. Es wurde keine Konzentrationsänderung der flüchtigen Fettsäuren beobachtet.

Gupta et al. (1992) führten Vorstudien zu Leukaena als Proteinquelle in kompletten Futterpellets für Büffel durch. Die kompletten Futterpellets enthielten Leucaena-Blätter 35, Weizen 16, Reiskleie 5, entölte Reiskleie 12, entöltes Senfkuchen 5, Weizenstroh 15, Melasse 10, Mineralmischung 1 und Salz 1 pro 100 kg.

Die kompletten Futterpellets bestanden zu 50: 50 aus der Konzentratmischung und dem Ballaststoff und verwendeten eine einzige Ration für den Anbau von Buffalo. Sie berichteten, dass das vollständige Futter recht schmackhaft zu sein schien, von vernünftigem Wert für die Ernährung war und keine nachteiligen Auswirkungen auf Tiere zeigte. Eine solche Ration ist nicht nur wirtschaftlich, sondern erspart auch Ölkuchen für monogastrische Tiere.

Schweine:

Fütterungsversuche mit Schweinen haben gezeigt, dass durch die Fütterung von dehydriertem Leucaena bis zu 15% der Ration krank sind.

Schafe und Ziegen:

Forscher der University of Diponegoro Semarang zeigten folgende Ergebnisse:

1. Der maximale Verbrauch wurde festgestellt, wenn Trockenfutter Leucaena enthielt, was auf eine erhöhte Schmackhaftigkeit des Futters hindeutete.

2. Futter mit 50% Leucaena ergab die maximale Gewichtszunahme.

3. Futter mit 37, 5% Leucaena ergab ein maximales Schlachtkörpergewicht bei Schafen und Ziegen.

Broiler-Kaninchen:

Sugar et al. 2002 berichtete, dass sogar 10% Leucaena Leucocephala in der Nahrung von Kesselkaninchen unsicher waren und nicht als Futtermittelbestandteil geeignet waren.

Fütterung von landwirtschaftlichen und industriellen Nebenprodukten:

Einige der neuen Trends bei der Fütterung der Tiere können dem Jahresbericht des All India Coordinated Project (1984) des Veterinary College Jabalpur (MP) über die Nutzung von Agric entnommen werden. Nebenprodukte und Industrieabfälle zur Entwicklung der wirtschaftlichen Ration für Nutztiere.

1. Harnstoffbehandlung von Weizenbhusa:

4 kg Harnstoff, gelöst in 65 l Wasser und auf 100 kg Bambus gespritzt oder gespritzt, und nasses Material, das in Form von Kup / Bonga / Dhar gelagert wird, verbessert die Verdaulichkeit um 40 bis 45 Prozent und die freiwillige Futteraufnahme um 85 bis 100 Prozent. Der CP-Gehalt des bhusa steigt von 3, 5 auf 7, 5 Prozent. Es ergab sich eine höhere Wachstumsrate (200-250 g / Tag) als bei einer Harnstoffergänzung mit Weizenbhusa (100-125 g). Mit Harnstoff behandeltes, mit 1 kg konz. Mix / eine Ergänzung von 400 g Baumwollsamenkuchen kann eine Wachstumsrate von etwa 350 bis 400 g pro Tag bei gekreuzten Kühen unterstützen.

2. Zuckerrohr-Bagasse:

Dampfbehandlung der Zuckerrohr-Bagasse (7 kg / cm ²⁾ 30 Minuten) verbessert die Verdaulichkeit und die freiwillige Futteraufnahme um etwa 55-60 Prozent.

Bagasse-basierte Rationen :

3. Gummisamenkuchen:

Es kann bis zu 25 bzw. 30 Prozent in die Konzentratmischung von Kreuzungskälbern (Tageszunahme 500 g) und Milchvieh (Tagesertrag 7-8 kg) eingearbeitet werden.

4. Verbrauchte Anatosamen :

Diese können bis zu 60% in der Kolikmischung der Kreuzungskälber enthalten sein (Tageszunahme 350 g).

5. Tapioka-Stärkeabfälle:

Es kann in die conc aufgenommen werden. Mischung aus gekreuzten Kälbern (370 g / Tag).

6. Cassia tora-Samen:

Diese können zu 15 Prozent in die konz. mischen. von säugenden Kühen.

7. Prosopis Juliflora Pods:

Diese können zu 20 Prozent in die konz. Mischung aus gekreuzten Kälbern (Tageszunahme 680 g). Diese können auch zu 30 Prozent in die Konzentratmischung laktierender Kühe aufgenommen werden. (Tagesertrag 7 kg).

8. Mango-Samenkerne:

Es kann zu 10 Prozent in die conc eingearbeitet werden. Mischung von Milchvieh (Tagesertrag 8 kg).

9. Babul samen (Extrahiert):

Es kann zu 15 Prozent verwendet werden (Tagesertrag 8 kg).

10. Sal Samenmehl:

Es kann zu 10 Prozent in die konz. Aufgenommen werden. Mischung aus Milchvieh (Tagesertrag 7, 5 kg).

11. Warai-Kleie:

Es kann zu 30 Prozent in die conc eingearbeitet werden. mischen. von gekreuzten Kühen (Tagesertrag 12, 9 kg).

12. Ambadi-Kuchen:

Es kann zu 20 Prozent in die conc eingearbeitet werden. Mischung aus gekreuzten Kälbern (Tageszunahme 728 g).

13. Tamarindensamen (entzogen):

Sein Pulver kann bis zu 25% in das Kalb aufgenommen werden (Tageszunahme 828 g).

14. Beschädigter Apfel (getrocknet und gemahlen):

Es kann als Energiequelle von 30 Prozent in die konz. Mischung für gekreuzte Kälber, die 100 Prozent Mais ersetzen (tägliche Gewichtszunahme bis zu 427 Gramm).

15. Niger-Saatkuchen:

Es kann zu 75 Prozent in die conc eingearbeitet werden. Mischung aus gekreuzten Kälbern (Tageszunahme 419 g).

16. Verbrauchte Bierkörner:

Diese können zu 50 Prozent in die konz. Mischung aus Büffelkälbern (632 g / Tag) und Milchbüffel (Tagesertrag 7, 6 kg).

17. Senfkuchen:

Sein Stickstoff kann durch einen ungeölten Karanj-Kuchen (Pongamia glabra) mit 60 Prozent (24 Gewichtsteile in der konzentrierten Mischung) für Kreuzungskälber (tägliche Gewichtszunahme bis zu 412 g) ersetzt werden.

18. Kokosnusskohle (Kokos-Abfälle):

Es kann zu 25 Prozent in die Vollrationen von gekreuzten Kälbern eingearbeitet werden (tägliche Gewichtszunahme bis zu 335 g).

19. Niedrige Kosten (nicht Getreide), ausgewogen, bereit und vollständige Ration:

Für die Zubereitung können lokal gemischte Waldgräser (46%) oder Sorghumstroh (46%), Geflügelkot von Käfigvögeln (10%), Harnstoff (0, 5%), Tapiokachips (20%) und verwendet werden Melasse (12 Prozent).

Diese können erfolgreich in Maische / Pilotform für Schafe mit einem Tagesgewinn von 85 bis 91 Gramm verarbeitet werden. Der Prozentsatz der Dressings lag zwischen 44 und 48 Prozent bei der Schaffütterung und den Pilotenrationen.

20. Harnstoff-behandelter Weizenbhusa:

4 kg Harnstoff, gelöst in 65 l Wasser und auf 100 kg Bambus bestreut, und dieses nasse Material, das 45 Tage in Form von KUP aufbewahrt wird, kann allein in gekreuzten laktierenden Kühen 4 bis 5 Liter Milch liefern.

21. Babool-Samen:

Ein 200-tägiges Wachstumsexperiment an gekreuzten Kälbern zeigte, dass Babul-Samen Chuni in die conc. Mix bei 30 Prozent, ohne das Wachstum und die Gesundheit der Tiere zu beeinträchtigen.

22. Karanj-Kuchen:

Mit Lösemittel extrahierter Karanj-Kuchen (Pongamia glabra) kann sicher in die conc. Mischung aus gekreuzten Kälbern, um 60 Prozent des Stickstoffs des Senfkuchens zu ersetzen. Entölter Karanj-Kuchen könnte in einem 150-tägigen Experiment 25% Senfkuchennickel und ohne nachteilige Auswirkungen auf die Milchproduktion bei laktierenden Kühen am erfolgreichsten ersetzen.

23. Mahua-Kuchen:

Wachstumsstudien an gekreuzten weiblichen Kälbern über einen Zeitraum von 257 Tagen zeigten keine signifikante Erniedrigung der Wachstumsrate von Kälbern, die 30% verarbeiteten und unverarbeiteten Mahua-Samenkuchen enthielten.

24. Schlammabfälle der Zuckerindustrie:

The Sludge - ein Abfallmaterial aus der Zuckerindustrie könnte wirtschaftlich und effektiv zur Anreicherung von Ernterückständen wie Reisstroh verwendet werden.

Aminosäure / By-Pass-Protein (Sampath, 1995):

Bei Milchtieren wird das mikrobielle Protein aus dem Protein der Nahrung im Pansen synthetisiert. Das mikrobielle Protein wird in den Abomasums und im Dünndarm, die die Aminosäuren für das Tier liefern, weiter verdaut. Im Falle von Tieren mit hohem Ertrag reicht die durch den Verdau von mikrobiellem Protein gewonnene Aminosäure nicht aus, um den Proteinbedarf des Tieres zu decken.

Daher ist es ratsam, die Proteinquellen einzubauen, die in den Magen und Dünndarm gelangen können, ohne im Pansen (durch Passprotein) abgebaut zu werden. Dazu gehören Baumwollsamenkuchen, mit Lösungsmittel extrahierter Kokosnusskuchen, Maisglutenmehl, Fischmehl, Fleischmehl, Karanja-Kuchen, Braugrain, Unterhausmehl usw. sind gute Quellen für Bypass-Protein. Durch den Durchlauf werden Proteine ​​in Abomasum und Dünndarm verdaut, und die von ihnen abgeleiteten Aminosäuren ergänzen diejenigen, die aus der Verdauung von mikrobiellen Proteinen stammen.

Proteinreiches Futter aus Weizen (Tomar, 1997):

In Indien ist Weizen eine der wichtigsten Getreidekulturen, die zur Getreideproduktion für den menschlichen Verzehr angebaut werden. Oft wurde beobachtet, dass Wildtiere die frühen Weizenpflanzen grasen, die, wenn sie nicht wie andere normale Pflanzen entwurzelt, neu gezeichnet und getragen werden, bedeutet, dass die Möglichkeit besteht, dass das Weizenfutter in einem frühen Wachstumsstadium geerntet wird kann mit minimalem Mehraufwand den gleichen Nutzen aus Futter und Getreide aus demselben Getreide ziehen.

Es wurden drei Weizensorten getestet, nämlich UP2003 (V ₁ ), UP2338 (V ₂ ) und WH542 (V ₃ ), die üblicherweise von nordindischen Landwirten angebaut werden. Nur UP2003 erwies sich als für zwei Zwecke geeignet, dh für Futter und Getreide . Zwar sank der Getreideertrag aufgrund der Futterernte sowohl an den Ernten 60 als auch 70 Tage nach der Aussaat, die Abnahmen wurden jedoch durch den Wert der Grünschnitte kompensiert.

Körnerlose Diät für Viehzucht (Pathak, 1997):

Das Bedürfnis, ein kostengünstiges Fütterungssystem mit getreidefreier Kost zu entwickeln, um Getreide für den menschlichen Verzehr zu sparen und die Viehhaltung für Landwirte in Gruppen mit niedrigem Einkommen angenehmer zu gestalten.

Die Experimente zeigten, dass die gekreuzten Kühe eine Milchproduktion von 3 bis 5 aushalten können, indem sie Konzentratmischung zuführen, bei der Getreide entweder vollständig oder zu 50% durch Weizenkleie zusammen mit Weizenstroh aus ad labium ersetzt wurde, ohne das Körpergewicht zu beeinträchtigen.

Das Experiment, das an einundvierzig Milchkreuzkühen in zwei Laktationen durchgeführt wurde, ergab, dass die Tiere 10 bis 12 kg Milchproduktion aufnehmen können, wenn sie mit 2 bis 4 kg Weizenkleie zusammen mit ad libitum gefüttert werden. Nur grünes Berseem und 2 kg Weizenstroh oder ad libitum-Maisfutter, ohne die Nährstoffverdaulichkeit, das Körpergewicht, die Fortpflanzungsleistung und die Gesundheit der Tiere zu beeinträchtigen.

Die Langzeitfütterung ergab, dass die Viehzucht bei ausgewogener Ernährung ohne Getreide erfolgreich eingesetzt werden kann.

Probiotika und ihre Rolle in der Milchernährung ( Banerjee und Raikwar, 1999):

Probiotika sind Bakterien- und Hefezubereitungen, meistens Milchsäure, die oral verabreicht oder Futtermitteln zugesetzt werden. Sie haben gezeigt, dass sie das mikrobielle Gleichgewicht des Darms verbessern.

Einige allgemein verfügbare Probiotika sind wie folgt:

1. Lactobacillus acidophilus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Lactobacillus casei

4. Streptococcus-Faschismus

5. Streptococcus lactis

6. Streptococcus thermophilus

7. Untertitel von Bacillus

8. Aspergillus oryzae

9. Saccharomyces cerevisiae

Rolle von Probiotischen und wie es funktioniert

Probiotika sollen die Viehgesundheit und die Milchproduktivität als Futterergänzung fördern. Es muss jedoch festgestellt werden, wie wichtig es ist, die Tiere während der heißen Sommermonate abzukühlen. In Industrieländern wird es zusammen mit Futtermischungen in großem Umfang eingesetzt und hat ermutigende Ergebnisse gemeldet.

Es gibt jedoch auch die Ansicht, dass Probiotika in der Tierernährung keine große Hilfe sein können, da die Wirksamkeit der Produkte aufgrund der im Pansen vorherrschenden hohen Temperatur und aufgrund anderer im Darm vorhandener Mikroorganismen beeinträchtigt werden kann.

Die Wirkungsweise von Probiotika:

1. Unterdrückung schädlicher Mikroorganismenzahlen

(a) Herstellung antibakterieller Verbindungen

b) Wettbewerb um Nährstoffe,

(c) Wettbewerb um Haftstellen.

2. Veränderung des mikrobiellen Stoffwechsels durch Erhöhung oder Verminderung der Enzymaktivität.

3. Stimulation der Immunität durch Erhöhung der Makrophagenaktivität und der Antikörperspiegel.

Die Probiotika wurden bei der Probefütterung bei einer Reihe von Kühen eingesetzt, was zu einer verbesserten Futteraufnahme und einem spürbaren Anstieg der Milchleistung führte. Einige zeigten sogar eine bessere Futterverdaulichkeit, niedrigere Rektaltemperatur während der Hochsommermonate, eine frühe Erholung von Stress und die Rückkehr zur Produktion von Krankheiten wie Maul- und Klauenseuche (MKS). Die bessere Verdaulichkeit kann auf einen niedrigeren pH-Wert im Pansen (weniger sauer) zurückzuführen sein.

Die Ergebnisse waren bei Tieren, die vor kurzem gekalkt haben, und bei Rationen mit einem höheren Konzentratanteil während des frühen Teils der Laktation besser. Dies kann auf ein größeres Erfordernis zurückzuführen sein, das zur Aufrechterhaltung der Pansenstabilität bei Tieren, die mit hohem Konzentrat / Körnern gefüttert werden, erforderlich ist, oder um den Stress aufgrund der frühen Laktation zu verringern.

Enzymbasiertes Milchfutter (Castaldo, 1999):

Futter mit hohem Ballaststoffgehalt hat einen niedrigen Futterwert, da die Energie und das Protein in der Faser für die Kuh schwer zu verdauen sind. Fibrozyme, das erste Enzym mit Futtermittelqualität, das nicht durch Mikroorganismen des Pansens abgebaut wird, steigert die Verdaulichkeit der Trockensubstanz, die Produktion flüchtiger Fettsäuren und die Kohlenhydratverwertung bei Rindern, die eine hohe Ballaststoffmenge enthalten.

Forscher haben berichtet:

1. Erhöhte In-vivo-Verdaulichkeit der Fasern um 21 Prozent.

2. Steigerung der Milchleistung um durchschnittlich 6, 2 lbs. pro Kuh pro Tag. Wenn das Enzym aus dem Futter genommen wurde, sank die durchschnittliche tägliche Milchproduktion um 3, 3 Pfund.

3. Dreizehn von 15 Milchviehherden im Südosten der USA zeigten eine positive Reaktion auf Fibrozyme. Die Milchleistung stieg im Durchschnitt um fast 2 Pfund. pro Tag.

4. Die Milchproduktion stieg von der frühen bis späten Laktation im Durchschnitt um 9, 1 kg pro Tag und Kuh pro Tag.

5. Erhöhte Trockensubstanzaufnahme um 1, 6 kg pro Tag und Milchleistung um 5, 2 Prozent bei Milchkühen und Steigerung der Milchleistung um 4, 1 kg pro Tag bei hochproduzierenden Milchkühen ohne erheblichen Einfluss auf Milcheiweiß oder -fett.

6. Die 12-stündige Verdaulichkeit von Pansen im Pansen von Mais um 11 Prozent Weizen um 40 Prozent und Hafer um 79 Prozent verbessert.

Verbesserung der Futterqualität (Chauhan, 2006):

Das Ziel der Futtermittelherstellung ist die Herstellung von Futtermitteln, die den vorgeschriebenen Spezifikationen in der Nährstoffzusammensetzung für eine bestimmte Tierklasse entsprechen. Die Futtermittelherstellung ist eine sehr wettbewerbsfähige Tätigkeit und die konstante Futtermittelqualität ist ein wichtiger Wachstumsfaktor. Laboranalysen sind ein wesentlicher Aspekt einer Qualitätskontrolle.

Die Analyse der Rohstoffe kann den Futtermittelhersteller in folgenden Bereichen unterstützen:

a) Vorhersage der Nährwertwerte von Futtermitteln

(b) Vermeidung von Verunreinigungen

(c) Nachweisen von Verfälschungen

A. Vorhersage des Nährwerts von Futtermitteln:

Die Nährstoffwerte in jedem Futtermittel variieren von Saison zu Saison, von Quelle zu Quelle, von Charge zu Charge sowie innerhalb einer Charge. Daher müssen die Zutaten für das Futter sorgfältig auf ihren Nährwert analysiert werden, bevor sie in die Nahrung aufgenommen werden. Andernfalls kann das zubereitete Futtermittel führen aufgrund von Schwankungen des Rohproteingehalts im Futter

B. Vermeidung von Verunreinigungen:

Stoffe, die in Futtermittelbestandteilen inhärent vorhanden sind oder während der Verarbeitung, Handhabung, Lagerung usw. anfallen und die die Produktivität der Tiere beeinträchtigen können, werden als Kontaminanten eingestuft. Wenn diese in mehr als den vorgeschriebenen Mengen vorhanden sind, sind sie für die Produktivität der Nutztiere schädlich.

Daneben gibt es Möglichkeiten der mikrobiellen Kontamination der Futtermittelbestandteile sowie der Oxidation von Ölen und Fetten. Das Vorhandensein von Mykotoxinen im Futter aufgrund von Schimmelwachstum ist ebenfalls möglich.

Pestizide / Insektizide / Fungizide, die von Landwirten verwendet werden, sind für Tiere schädlich, wenn sie in hohen Mengen vorhanden sind. Die Verwendung von Thiram (Fungizid) bei Mais ist üblich und dies erhöht die Inzidenz von Tibia-Dyschondroplasie (TD) bei Geflügel. Ein Labor hilft beim Nachweis dieser Schadstoffe und schützt so die Futterqualität.

C. Nachweisen von Verfälschern ':

Eine vorsätzliche Kontamination wird als Verfälschung bezeichnet. Einige skrupellose Agenten verfälschen die Futtermittelbestandteile, um einen wirtschaftlichen Nutzen zu erzielen.

Diese Verfälschungsmittel beeinflussen die Futterqualität und damit die Produktivität und Gesundheit der Tiere erheblich. (Tabelle 42.3):

Häufige Verfälschungsmittel in Futtermittelzutaten:

Futterqualität:

Um eine optimale Tierleistung zu erreichen, ist eine ausgewogene Ernährung, die die Nährstoffanforderungen des Tieres erfüllt, zwingend erforderlich, und für die Herstellung dieser Diäten ist eine genaue Formulierung unerlässlich.

Bemusterungstechnik:

Es sollte sorgfältig darauf geachtet werden, dass die Proben repräsentativ für das Material sind, sodass die Laborergebnisse den Nährstoffgehalt der zu beprobenden Zutat oder des Futtermittels widerspiegeln.

Probenahmeausrüstung:

Zum Beispiel:

Wenn die Gesamtzahl der Beutel IQO ist, beträgt die Anzahl der für die Probenahme zu berücksichtigenden Beutel 100 + 1 = 101.

Verfahren zum Sammeln von Strom und zum Sammeln von Proben

Site A:

Ermitteln Sie das Korn ungefähr 0, 5 mt von der Vorderseite und von der Seite.

Site B:

Die Sonde befindet sich ungefähr auf halbem Weg zwischen der Vorderseite und der Mitte, 0, 5 m von der Seite.

Site C:

Untersuchen Sie ungefähr den Abstand zwischen der Vorderseite und der Mitte des Lastkraftwagens, etwa 0, 5 Meter von der Seite.

Site D:

Sondenkorn in der Mitte des Trägers

Site E, F, G:

Folgen Sie einem ähnlichen Muster, das oben für die Standorte A, B, C für die hintere Hälfte des Trägers beschrieben wurde.

Sammeln Sie ungefähr 1 kg der Getreide- oder Pulverprobe in einem Tablett und teilen Sie die Probe diagonal gegenüber. Die Menge der repräsentativen Probe muss ungefähr 500 g betragen.

Verfahren zum Sammeln von flüssigen Bestandteilen:

Fässer oder Fässer mit flüssigem Inhaltsstoff wie Fett oder Ölmelasse können mit einem Glas- oder Edelstahlrohr mit einem Durchmesser von 1 bis 1, 5 cm und einer Länge von 0, 5 bis 1 Meter beprobt werden. Mindestens 10% der Behälter entnehmen und mindestens 500 ml sammeln. Flüssige Zutaten sollten vor der Probenahme etwas gerührt werden (z. B. Walzen), um die Verteilung der Zutaten sicherzustellen.

Die folgenden Informationen sollten dem Labor mit der Probe zur Verfügung gestellt werden:

1. Kontaktdaten

2. Los Nr. / Chargennummer

3. Probentyp

4. Datum der Stichprobe

5. Probenort (Tasche, LKW, Silo usw.)

6. Methode der Probenahme

7. Gewünschte Tests für die Probe

Prüfung von Futtermittelzutaten:

In der Futtermühle müssen verschiedene Futtermittel auf unterschiedliche Parameter untersucht werden.

Tabelle 42.4: Tests für verschiedene Futtermittelbestandteile:

Kritische Tests für einige Futtermittelzutaten:

1. Mais-Thiram:

Samen werden mit Pestizid Thiram behandelt. Die Anwesenheit von Thiram erhöht die Inzidenz von Tibia dyshondroplasa (TD) bei Geflügel.

2. Sojaschrot-Protein-Verteilbarkeitsindex:

Eine angemessene Verarbeitung von Soja ist notwendig, da bei der Verarbeitung zu wenig Nährstoffe vorhanden sind und wenn zu viel Protein verarbeitet wird. Urease-Aktivität, Proteinlöslichkeitsindex und Proteinabgabefähigkeitindex sind die drei im Labor durchgeführten Tests zum Verständnis der Sojaverarbeitung.

Urease-Aktivität ist ein guter Indikator für zu wenig Verarbeitung, aber kein guter Indikator für zu hohe Verarbeitung. Der Proteinlöslichkeitsindex ist ein guter Indikator für übermäßige Verarbeitung, nicht jedoch für zu wenig Verarbeitung. Der Protein Dispensability Index ist ein guter Indikator sowohl für die Verarbeitung als auch für die Überverarbeitung und bezieht sich auch auf die Verdaulichkeit von Soja.

3. MBM (Fleisch mit Knochenmehl) - Gesamtasche und Rohprotein:

MBM ist ein trockenes Produkt, das aus Säugetiergewebe gewonnen wird und ausschließlich Haare, Hufe, Horn, Fellbesatz und Mageninhalt enthält. Fleisch dient als Quelle für Rohprotein, während Knochen als Quelle für Asche dient. In MBM ist also das Rohprotein indirekt mit dem Aschegehalt verbunden. Je mehr Fleisch in MBM enthalten ist, desto höher wird der Gehalt an Rohprotein sein, und wenn Knochenmehl zunimmt, steigt der Aschegehalt.

4. Fette und Öle-TBA-Wert:

Fette und Öle sind chemisch Triglyceride (Ester von Glycerin und höheren Fettsäuren). Im Allgemeinen neigen Fette und Öle zum Ranzigwerden und verlieren dadurch ihren Nährwert.

Es gibt zwei Arten von Rancidität:

a) Hydrolytische Typen

(b) Oxidative Ranzigheit

In der Anfangsphase werden Öle hydrolysiert, um freie Fettsäuren herzustellen, während später in Gegenwart von Sauerstoff Peroxide gebildet werden und Öle stark ranzig werden. Weiterhin werden diese Peroxide in Aldehyde und Ketone umgewandelt, wodurch das Öl / Fett völlig ranzig wird. In der Anfangsphase (hydrolytische Ranzidität) wird sie durch freien Fettsäure-Test bestimmt und die oxidative Ranzidität wird durch den Peroxidwert bestimmt. Obwohl beide dieser Tests auf Ranzigkeit hinweisen, kann die Konformation nur mit dem TBA-Wertverfahren (Herstellung von Aldehyden) durchgeführt werden.

Prüfung von Mikronährstoffen:

Mikronährstoffe sind in jeder Futtermittelproduktion sehr wichtig. Ihre Analyse ist auch eine Herausforderung für präzise Geräte wie HPLC (High Performance Liquid Chromatography). Zur Analyse dieser Nährstoffe sind ein Flammenphotometer und ein UV-Spektrophotometer erforderlich. (Tabelle 42.5)

Tabelle 42.5: Analysemethoden zum Testen von Mikronährstoffen:

Anmerkungen:

1. Die Analyse von Calcium, Phosphor und ME muss periodisch durchgeführt werden.

2. Alle Verfahren sollten gemäß den AOAC-Methoden durchgeführt werden.

3. Jede Proteinanalyse sollte dreifach durchgeführt und ein Durchschnittswert ermittelt werden.

4. Der Salzanteil sollte berücksichtigt werden, indem eine Analyse auf Natrium und nicht auf Chlorid durchgeführt wird.

Prüfung des fertigen Futters:

Die Leistung des Vogels hängt vollständig von der Qualität des fertigen Futters ab. Die folgenden Tests sind wichtig, um die Futterqualität zu bestimmen. Jede Futtercharge muss auf ihre unmittelbaren Grundsätze hin analysiert werden.

(a) Feuchtigkeit

(b) Rohprotein

(c) Etherextrakt

(d) Rohfaser

(e) Gesamtasche

(f) Säureunlösliche Asche

(g) säurelösliche Asche

(h) Weiteres Salz