Ermittlung der Kosten für die Milcherzeugung

Titel:

Ermittlung der Milchproduktionskosten.

Zweck:

1. Vergleich der Gesamtausgaben für die Milcherzeugung mit anderen Milchviehbetrieben.

2. Hilft bei Maßnahmen zur Kostensenkung bei der Milchproduktion.

3. Hilft bei der Festlegung eines angemessenen Milchpreises für den Verkauf.

4. Schaffung eines gesunden und wettbewerbsfähigen Geistes unter den Erzeugern, um Milch zu niedrigen Kosten zu produzieren.

Erforderlich:

Aufzeichnungen von Milchviehbetrieb.

Methode:

Ein Beispiel:

Eine reinrassige Sahiwal-Kuh, die in der ersten Woche des Monats September gekalkt wurde, wurde für Rs gekauft. 75.000. Die durchschnittliche Milchproduktion pro Tag beträgt 15 kg Milch. Bestimmen Sie die Kosten pro kg Milch und das Nettoeinkommen pro Laktation dieser Kuh.

Lösung:

(A) Fixe Ausgaben:

1. Herdenkosten:

Jährliche Abschreibung @ 10% von 75.000 Rupien = 7.500 Rupien

2. Baukosten:

Gesamtfläche / Kuh: 6, 5 m ²

Angenommen, die Baukosten - für den Asbestdachbau und den mit Zement gepflasterten Ziegelfußboden für Rs 6.000 pro m ²

Tatsächliche Kosten des Stalles für die Kuh 6, 5 x 6000 = 39.000 Rupien

Angenommen, das Leben dieses Schuppens beträgt ungefähr 40 Jahre.

Die Kosten pro Jahr = 39.000 / 40 = 975 Rs.

3. Ausrüstung Rs.

Ein Schubkarre = 10.000

Zwei GI-Eimer = 800

Ein Häcksler (Handantrieb = 15.000)

Eine Schaufel = 300

Bindekette = 600

Gesamt = 26.700

Angenommen, die Lebensdauer der Geräte beträgt 10 Jahre und der Junk-Wert beträgt 6.700 Rupien

Abschreibungen auf Anlagen = 26.700-6.700 / 10 Rs = 2.000.

4. Zinsen auf festes Kapital:

Fixkosten insgesamt - 75.000 Rupien + 39.000 + 26.700 Herde, Gebäude, Ausrüstung = 1, 407 Rupien

Zinsen von 12% pro Jahr für Rs 1, 40.700 = Rs 16.884

Festkosten pro Jahr, Rs

Verzinsung des Kapitals 16.884

Abschreibung auf Herde @ 10% 7.500

Abschreibung auf Gebäude 975

Abschreibung auf Anlagen 2.000

Gesamt Rs. 27, 359

(B) variable Kosten:

1. Futterkosten:

Ca. 40 kg Grünfutter / Tag

Durchschnittliche Laktationslänge = 305 Tage; 80 Tage Trockenperiode = 385 Tage Kalben. Futter während der gesamten Laktationsphase für Kühe erforderlich

= 40 x 385 = 15.400 kg.

Sagen Sie 154 qt. grüner Mais

Futterkosten à 100 Rupien pro Viertel

154 x 100 = 15.400.

2. Konzentratausgaben:

Unter der Annahme, dass die Anforderungen an die Instandhaltung vollständig von Grünfutter erfüllt werden, wären die für die Produktion benötigten Konzentrate wie folgt:

Für 3 kg Milchkonzentrat - 1 kg

Für 20 kg Milchkonzentrat - 15/3 = 5

Für die gesamte Laktationslänge

5, 0 kg / Tag x 305 Tage Laktationslänge

= 1.525 kg + 80 + @ 1 kg / Tag in einer Trockenperiode von 80 / Tag

= 1.525 + 80 = 1.605 kg oder sagen wir = 16, 0 qt.

Kosten für Gesamtkonzentrate @ 2000 Rupien pro Viertel

16 Quintal x 2.000 = 32.000 Rupien.

3. Mineral, Salz usw.

Rs 10 / Tag x 385 Tage Laktation = Rs 3.850.

4. Arbeit:

Mannarbeit / Kuh / Tag 30 Minuten (0, 5 Stunden)

Lohn für Arbeit bei Rs 160 pro Tag (8 Stunden)

160 x 0, 5 / 8 = Rs 10

Arbeitskosten für 305 Tage Laktationslänge 385 x 10 = Rs 3.850.

5. Kosten für Licht und Wasser:

@ 100 Rs pro Monat für 13 Monate 100 x 13 = Rs 1.300

6. Ausgaben für Medikamente:

Sagen Sie insgesamt 2.000 Rupien.

7. Sonstiges Rs 5.000

Summe der variablen Ausgaben Rs

Futterkosten. = 15.400

Kegel, Kosten = 32.000

Mindest. Mix = 3.850

Arbeitskosten = 3.850

Medizinkosten = 2.000

Sonstiges = 5.000

Licht und Wasser = 1.300

Gesamt = 63.400

Feste und variable Gesamtkosten = 27.359 + 63.400 = 90.759

Gesamtmilchproduktion während der Laktationstage

305 x 15 kg / Tag Milch = 4.575 kg.

Produktionskosten pro kg Milch = 90, 759 / 4, 575

= 19, 83 Rs pro kg Milcherzeugung.

Einnahmen:

Verkauf von Milch 4575 kg bei 25 Rs pro kg = Rs 1, 14.375

Verkauf von Dung 18 kg / Tag; für 305 Tage Laktationsperiode (10 Monate) sagen 5.490 kg 55 Zentner

= 55 Quintale @ Rs 100 pro Quintal = Rs 5.500

Gesamteinkommen = 1, 14.375 + 5.500 = 1, 19.875

Nettoeinkommen in einer Laktation von einer Kuh = 1, 19.875 - 90.759 = 29.116 Rs.

Hinweis:

Veterinärkosten:

Sie kann berechnet werden, indem die durchschnittlichen Kosten pro Besuch eines Tieres in der Apotheke und die Gesamtzahl der Besuche ermittelt werden.

Die durchschnittlichen Kosten pro Besuch können wie folgt berechnet werden oder die durchschnittlichen tierärztlichen Kosten pro Tier und Tag pro kg Milch:

Pi = C.Vi / Ni · 365 und Qi = C. Vi / Ni · 365 · Mi

wobei Pi = Kosten pro Kuh pro Tag, Ni = Anzahl der ausgewählten Kühe,

C = durchschnittliche Kosten pro Besuch pro Kuh. Mi = Milchertrag / Tag / Tier

Vi = Anzahl bezahlter Besuche Qi = Kosten pro kg Milch.