Wüstenkulturen und Nahrungspflanzen

Lesen Sie diesen Artikel, um mehr über die verschiedenen Wüstenkulturen und Nahrungspflanzen zu erfahren.

Die Welt produziert 10 bis 20 Prozent mehr Nahrungsmittel, als benötigt wird, um 4, 5 Milliarden Menschen mit einer angemessenen Ernährung zu versorgen. In Nordamerika und Europa ist das Hauptproblem bei Lebensmitteln die leichte Überproduktion und der allgemeine Konsum.

Es gibt jedoch schätzungsweise 450 Millionen unterernährte Menschen, hauptsächlich in Asien und Afrika. Einfach ausgedrückt, wenn die verfügbare Nahrungsmittelproduktion um 1, 5 Prozent (umgerechnet 0, 25 Millionen Tonnen Getreide) gesteigert werden würde und diese Nahrungsmittel gleichermaßen an diejenigen verteilt würden, die sie brauchten, gäbe es keine unterernährten Menschen auf der Welt. Dasselbe Argument trifft zu, wenn nur 10 Prozent der Getreideproduktion der Industrieländer vom Tier auf den Menschen umgelenkt wurden.

Die semi-ariden Regionen der Welt hängen zuversichtlich von einer relativ geringen Anzahl von Grundnahrungsmitteln ab, von denen die meisten auch in gemäßigten, feuchten Klimaten angebaut werden. Die Konsultativgruppe für internationale Agrarforschung (CGIAR) hat zwei internationale Forschungszentren eingerichtet, die sich mit den wichtigsten Nahrungsmittelkulturen dieser Regionen befassen. Das Internationale Zentrum für Agrarforschung in den Trockengebieten (ICARDA) hat seinen Sitz in Aleppo, Syrien und wurde 1977 gegründet.

Es forscht zu Futterpflanzen, Getreide und Lebensmittelleguminosen. Die Getreidekulturen sind Hartweizen, Brotweizen, Gerste und Triticale und die Hülsenfrüchte sind Linsen, Ackerbohne und Kabuli-Kichererbsen. Die Arbeit an Kabuli-Kichererbsen ist eine Zusammenarbeit mit ICRISAT. Das Internationale Kulturforschungsinstitut für halbtrockene Tropen (ICRISAT) hat seinen Sitz in Hyderabad, Indien. Seine Forschung konzentriert sich auf Sorghum, Perlhirse, Taubenerbse, Desi und Kabuli, Kichererbsen und Erdnüsse.

Die Forschung bezieht sich auf die semi-ariden Tropen, die ein Gebiet von 20 Millionen Quadratkilometern abdecken, das einen Großteil Indiens und zwei große Gürtel Afrikas und der Sahelzone umfasst. Andere semi-aride tropische Regionen befinden sich in Südostasien, Nordaustralien, Mexiko und Zentral-Südamerika.

Gemäßigte Getreide:

Triticum Aestivum (Brotweizen):

Brotweizen nimmt in der ICARDA-Region den ersten Platz unter den Nahrungsmittelkulturen ein und liefert die Hauptnahrungsmittel für die Mehrheit der Bevölkerung. Über 90 Prozent des Brotweizens wird bei 250 bis 650 mm Niederschlag gezüchtet, und die Hälfte der Fläche erhält weniger als 400 mm Jahresniederschlag. Weil viele der modernen Sorten mit hohem Ertrag eher für bewässerte und hohe Fruchtbarkeitsbedingungen geeignet sind.

ICARDA arbeitet mit dem Internationalen Zentrum für Mais- und Weizenverbesserung (CIMMYT) in Mexiko zusammen, um Sorten und Techniken zu entwickeln, die für die Zonen mit geringem Niederschlag geeignet sind. Es ist zu hoffen, dass das ICARDA / CIMMYT-Brotweizenprojekt zur Entwicklung von Keimplasma führen wird, das Dürre, Kälte, Krankheiten und Insekten toleriert. Verbesserte Sorten von Brotweizen wie Mexipak.

Triticum Turgidum (Hartweizen)

Hordeum vulgare (Gerste)

Pennisetum Glaucum (Perlhirse):

Perlhirse ist die wichtigste aller Hirse. Es kann in Böden und Niederschlagsgebieten wachsen, die das Wachstum anderer Getreide nicht unterstützen und einen wirtschaftlichen, aber geringen Ertrag bieten. Perlenhirsen werden in sandigen Böden der Sahelzone mit einem jährlichen Niederschlag von weniger als 250 mm kultiviert.

Setaria Italica (Fuchsschwanz oder Italienische Hirse) :

Hauptsächlich in China und Indien angebaut, wo außergewöhnlich hohe Erträge von 11000 kg / ha erzielt werden. Sie ist trockenresistent und wächst in großen Höhen (200 m) auf verschiedenen lehmigen, alluvialen oder lehmigen Böden.

Paspalum Scrobiculatum (Kodo Millet) :

Die Hirse von Kodo ist als extrem widerstandsfähig, trockenresistent und kann auf steinigen oder kiesigen Böden wachsen, die andere Kulturen nicht unterstützen.

Sorghum Bicolor (Sorghum):

Sorghum ist neben Hirse ein Hauptgetreide der regennährenden Landwirtschaft in den semi-ariden Tropen.

Major Food Hülsenfrüchte

Lens culinaris (Linse)

Cicer Arietinum (Kichererbse):

Kichererbse ist der drittwichtigste Puls der Welt. Es werden etwa 11 Millionen ha Kichererbsen angebaut, von denen etwa 85% vom Desi-Typ (klein, eckig) und der Rest vom Kabuli-Typ (groß, kornförmig) ist.

Vicia Faba (Faba Bohnen)

Cajanus Cajan (Taubenerbse):

Taubenerbsen werden in den semi-ariden Tropen von armen Landwirten als Subsistenzkultur genutzt.

Arachis Hypogea (Erdnuss) :

Erdnuss ist die wichtigste Hülsenfrucht der semi-ariden Tropen. Etwa 70 Prozent der Weltproduktion liegt in den semi-ariden Tropen.

Vigna unguiculata (Cowpea) :

Kuhbohnen sind eine wichtige Proteinquelle in Subsistenzlandschaften und in Bauerngemeinschaften in halbtrockenem Afrika und Asien.

Phaseolus Acutifolius (Tepary Bean):

Teparies sind eine der trockenheitstolerantesten Bohnen und liefern gute Erträge in trockenen Regionen, die für andere Bohnen zu trocken sind. Die Erträge von bis zu 4000 kg / ha wurden in Kalifornien unter minimaler Bewässerung erzielt, wobei die meisten anderen Feldleguminosen unter ähnlichen Bedingungen produziert wurden. Die Bohne hat einen hohen Proteingehalt (23-25%) und ist außerhalb Nordamerikas praktisch unbekannt.

Vigna Subterranea (Bambara Erdnuss) :

Dies ist eine afrikanische Pulspflanze, die in armen und trockenen Böden gedeihen kann, wo Erdnüsse, Mais und Sorghum oft versagen. Wie Erdnuss bildet sie Hülsen auf oder direkt unter der Erde.

Tylosema Esculentum (Maramabohne)

Vigna Aconitifolia (Mottenbohne):

Mottenbohne gilt als die dürretoleranteste Ernte in Indien und wird im trockensten Bundesstaat Indiens, Rajasthan, angebaut. Sie gedeiht bei hohen Temperaturen und auf schlechten Sandböden. Die Feuchtigkeit, die am Ende der Regenzeit im Boden verbleibt, reicht oft aus, um die Saatgutbildung abzuschließen. Die Samen sind klein, aber reich an Eiweiß. Junge Hülsen können als Tischgemüse gegessen werden und das Laub ist ein gutes Viehfutter und kann zu Heu verarbeitet werden. Mottenbohnen haben eine gute Beständigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten.

In der Wüste Thar in Bikaner (Indien) wurden unter Monsunbedingungen Erträge von bis zu 6, 62 kg / ha erzielt (Saxena, 1986). Die Hauptbeschränkungen für die Anpassung von Mottenbohnen sind das Fehlen veröffentlichter Richtlinien für Landwirte.

Neuartige Ernten:

Amaranthus sp. (Körneramarant)

Amaranth ist vielleicht am besten als Blattgemüse bekannt, das in Südostasien weit verbreitet ist. Seine Attraktivität als Ernte für die Zukunft beruht jedoch auf den Getreidesorten, die hauptsächlich im semi-ariden Bereich vorkommen. Das Getreide ist von hoher Proteinqualität mit einer Aminosäurezusammensetzung, die dem für die menschliche Ernährung erforderlichen optimalen Gleichgewicht sehr ähnlich ist. Amaranth ist eine C 4 -Pflanze, die unter semiariden Bedingungen ein rasches Wachstum erzeugen kann.

Cucurbita Foetidissima (Büffelkürbis):

Der Büffelkürbis hat sich in den semi-ariden Regionen Westamerikas entwickelt. Die Pflanze hat eine mehrjährige Gewohnheit und besitzt eine asexuelle Fortpflanzungsart durch kräftiges Wachsen der Rebe, die sich an jedem Knoten bewurzeln kann. Drei verschiedene Teile der Pflanze haben Nährwert. Am wichtigsten ist die Ausbeute an Öl (30-40%) und Protein (30-35%) aus den Samen. Darüber hinaus enthalten die sehr großen Wurzeln (bis zu 40 kg in drei oder vier Saisons) etwa 20% Stärke, und schließlich haben die Reben Potenzial für die Tierfütterung.

Simmondsia Chinensis (Jojoba) :

Jojoba hat in den letzten Jahren viel Öffentlichkeit gefunden, da seine Frucht 40 bis 60% flüssiges Wachs von hohem Wert enthält, da es dem Pottwalöl ähnlich ist und eine wachsende Liste von Anwendungen von Motorschmiermitteln bis zu Kosmetika bietet. Jojobawachs ist wegen seiner Stabilität, Reinheit, Einfachheit und Schmierfähigkeit wertvoll und kann durch partielle Dehydrierung modifiziert werden, um eine Vielzahl weicher weißer Wachse und Cremes für industrielle Zwecke herzustellen. Leider kann der verbleibende Rückstand nach der Wachsextraktion nicht als gewöhnliches Tierfutter verwendet werden, da in der Mahlzeit ein ungewöhnliches Toxin vorhanden ist.

Die Anziehungskraft dieser Kultur für Menschen in den heißen Wüstenregionen der Welt liegt in ihrem Potenzial, mit vergleichsweise wenig Wasser gute Erträge zu erzielen. Es wächst in einheimischen Beständen, wo der Regen weniger als 120 mm pro Jahr beträgt, und es kann auch auf salzhaltigen Böden mit Salzwasser wachsen. Nach der Etablierung kann die Pflanze eine netto positive Photosynthese mit Wasserpotenzialen von bis zu 7000 k / ha aufweisen. Sie wächst jedoch am besten und produziert mit 380 bis 500 mm Feuchtigkeit pro Jahr die höchsten Erträge.

Khosian-Nahrungsmittelpflanzen :

Die Pflanzen, die von den Khosianern als Nahrungsquellen genutzt werden, nämlich die Hottentotten oder Khoi-Khoin und die San oder Buschmänner, die die trockenen und halbtrockenen Gebiete von Namibia, Botswana und Südangola bewohnen (mittlere jährliche Niederschlagsmenge 50-700 mm) ) werden kosianische Nahrungspflanzen genannt.

Die ausgewählten khosianischen Lebensmittelpflanzen sind folgende:

Sclerocarya birrea sub sp. Caffra (Marula) :

Ein einzelner weiblicher Baum kann in einer Saison zwischen 21.000 und 91.000 Früchte hervorbringen. Die Früchte sind 3 bis 5 cm lang und 2 bis 3 cm im Durchmesser. Wenn sie grün sind, fallen sie vom Baum und reifen auf dem Boden. Die reifen Früchte schmecken leicht sauer mit einem charakteristischen aromatischen, fruchtigen, mangoartigen Geschmack.

Das Fleisch hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt. Es ist reich an Vitamin C und enthält bis zu 200 mg / 100 g Obst, dh eine bessere Vitamin C-Quelle als Zitrusfrüchte (Wehmeyer 1980). Das Fruchtfleisch wird in der Regel von indigenen Völkern zur Bierherstellung verwendet, eignet sich aber auch zur Herstellung von alkoholfreien Fruchtsäften sowie von Marmelade und Gelee. Kürzlich wurden die Früchte auch zur Herstellung eines Marulalikörs verwendet. Die Embryonen haben ein köstliches Aroma und werden von vielen indigenen Völkern als "Essen der Könige" angesehen. Sie sind jedoch klein und extrem schwer von der sie umgebenden sehr harten, faserigen Hülle zu entfernen (Wehmeyer 1976).

Hyphaene Ventricosa (pflanzliche Elfenbeinpalme, Fächerpalme) :

Die essbaren Früchte sind 5-8 cm lang. Sie haben eine 7 mm dicke essbare mehlige Schicht, die unmittelbar unter der Außenhaut liegt. Dies ist faserig und trocken, aber süßlich mit einem angenehmen Geschmack und kann von der harten Innenschale gekaut werden. Die jungen Früchte werden gekocht und gegessen. Eine einzelne Palme kann 20-50 kg Früchte produzieren, dh bis zu 2000 Früchte pro Jahr. Die Reifung dauert 2-3 Jahre. Das Herz der Palme wird auch als Gemüse gegessen.

Die Früchte sind einzelne oder gepaarte Follikel mit einer Länge von 4-8 cm. Wenn sie jung sind, sind sie weich und können roh gegessen oder als Gemüse gekocht werden. Sie strahlen reichlich Latex aus (was harmlos ist). Sie haben einen nussigen, leicht pfeffrigen Geschmack und erinnern beim Kochen an Spargeln (Fox & Norwood Young 1982). Watt und Breyer-Brandwijk (1962) geben an, dass die Hottentotten die jungen Schoten essen, die sie als ziemlich geschmacklos bezeichnen. Ernährungsphysiologisch sind sie reich an Magnesium und Kupfer.

Adansonia Digitata (Baobab) :

Die Früchte sind 12-15 cm lang und haben einen Durchmesser von 7-10 cm. Jedes enthält zahlreiche bohnengroße Samen, die von einem weichen, weißen, essbaren Fleisch umgeben sind. Das trockene Fruchtfleisch hat einen leicht herben, erfrischenden Geschmack und ist sehr nahrhaft mit besonders hohen Werten für Kohlenhydrate, Energie, Kalzium, Kalium (sehr hoch), Thiamin, Nikotinsäure und Vitamin C (sehr hoch).

Die Samen (ca. 10 x 5 mm) werden roh gegessen oder geröstet und haben ein angenehm nussiges Aroma. Sie sind auch sehr nahrhaft mit hohen Werten für Proteine, Fette (Öle), Ballaststoffe und die meisten Mineralien. Die Fettsäurezusammensetzung besteht aus Palmitinsäure 26, 5%, Stearinsäure 4, 4% Ölsäure 32, 3% und Linolsäure 34, 9% (Wehmeyer 1971).

Cleome Gynandra (= Gynandropsis Gynandra):

Die Pflanze wird von den indigenen Völkern des südlichen Afrikas sehr bevorzugt, die sie als Spinat zubereiten und essen. In Simbabwe wird es kultiviert. Der Nährwert der Blätter zeigt bemerkenswert hohe Werte für Protein, Kalzium, Natrium und Riboflavin.

Acanthosicyos Horrida (Narra, Narra Melon) :

Diese Pflanze ist an die extremen klimatischen Bedingungen und lockere Untergründe der Sanddünen der Namib-Wüste angepasst. Die Fruchtfleischkonserve wird nach dem Sieben des Samens hergestellt und kann in der Sonne trocknen und sich verfestigen. Die Samen sind in der Größe 14-15 mm lang, 9-11 mm breit und 6-7 mm dick. Sie enthalten eine beträchtliche Menge Öl und wurden in großen Mengen nach Kapstadt exportiert, wo sie als Ersatz für Mandeln verkauft werden.

Citrullus Ianatus (Tsamma, wilde Wassermelone) :

Die Früchte sind Globose oder Subglobose mit einem Durchmesser von 10 bis 20 cm und haben einen sehr hohen Wassergehalt (94%). Daher sind sie während 8 bis 9 Monaten des Jahres eine primäre und oft einzige Wasserquelle für die San, wenn kein Oberflächenwasser zur Verfügung steht. Aufgrund des hohen Wassergehalts der Früchte ist ihr Nährstoffgehalt sehr niedrig. Ihre Samen sind 7-12 mm lang und seitlich zusammengedrückt. Sie haben eine besondere Delikatesse.

Nach dem Rösten werden der Kern und die Schale zu einem Gourmet-Mahl mit gemahlenem Geschmack gemahlen. Die Samen sind reich an Eiweiß, Fetten (Öl), Ballaststoffen (durch Schale), verschiedenen Mineralien (Magnesium, Eisen und Zink), Thiamin und Nikotinsäure. Der Energiewert ist auch bemerkenswert hoch.

Coccinia Sessilifolia (Rote Gurke) :

Die Wurzelknollen sind bis zu 50 cm lang. Sie sind in der Regel karottenförmig und haben ein Gewicht von bis zu 25 kg mit festem, saftigem, faserigem Fruchtfleisch. Aus ernährungsphysiologischer Sicht lassen sie sich günstig mit Karotten, Kartoffeln und Rüben vergleichen, die deutlich höhere Kohlenhydrat-, Energie-, Calcium-, Magnesium-, Eisen- und Phosphorwerte aufweisen. Die Früchte sind 5-8, 5 cm lang und 2-3, 5 cm im Durchmesser und werden entweder grün gegessen oder als Gemüse gekocht.

Ricinodendron Rautanenii (Mongongo, Manketti) :

Die Früchte sind 3, 5 cm lang und haben einen Durchmesser von 2, 5 cm und eine Masse von 10 g (Wehmeyer 1980). Sie fallen grün vom Baum und reifen nach einigen Monaten auf dem Boden. Das Fleisch ist 2-3 cm dick und umgibt den Samen. Das Fleisch und die Nuss sind essbar und sehr nahrhaft. Das Fleisch ist mit bis zu 30% Saccharose sehr süß.

Es enthält eine geringe Menge Vitamin C und ist eine gute Quelle für Magnesium und Kalium. Es ist auch bemerkenswert hoch in seinen Kohlenhydrat-, Energie- und Thiaminwerten. Die Nuss ist reich an Nährstoffen, besonders in ihrem Eiweiß- und Ölgehalt sowie ihrem Energiewert. Die Hauptfettsäuren des Öls sind Linolsäure (42%) und Ölsäure (18%). Der nach der Entfernung des Öls verbleibende Ölkuchen enthält 60% Eiweiß. Die Bäume brauchen bis zu 25 Jahre, bevor sie Früchte tragen.

Bauhinia Petersiana Subsp. Macrantha (wilde Kaffeebohne) :

Die Schote dieser Art enthält 4-12 Bohnen, jede hat einen Durchmesser von 10-15 mm und ist stark zusammengedrückt. Die Bohnen werden in relativ großen Mengen produziert und gelten als sehr schmackhaft (Fox & Norwood Young, 1982). Sie werden normalerweise in ihren Hülsen gebraten und dann ohne Testa entnommen und gegessen. Sie wurden auch als Kaffeeersatz verwendet. Die Bohnen dieser Hülsenfrucht sind sehr nahrhaft, wobei besonders hohe Werte für Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Energiewert, Calcium, Magnesium, Kalium und Riboflavin erfasst werden.

Tylosema Esculentum (Marama oder Maramba-Bohne) :

Die Knollen variieren je nach Alter der Pflanze in der Größe. Knollen mit einem Gewicht von bis zu 250 und 300 kg wurden ausgegraben (Bousquet 1982). Das größte Nahrungspotential dieser Pflanze liegt in den Nüssen. Diese sind in einer harten Schale mit einem Durchmesser von 1, 5 bis 2 cm enthalten, von der sie relativ leicht und leicht zu entfernen sind. Die getrockneten Nüsse haben nach dem Rösten einen angenehmen, leicht kaffeeartigen Geschmack.

Die Maramabohnen sind sehr nahrhaft. Sie haben einen sehr hohen Proteingehalt, der sich günstig mit dem von Sojabohnen unterscheidet. Der Ölgehalt ist ebenfalls hoch und allein aufgrund dieser Bestandteile kann diese Pflanze sowohl mit der Sojabohne als auch mit der Erdnuss konkurrieren. Die Maramabohne ist auch eine gute Quelle für Mineralien, nämlich Calcium, Magnesium und Phosphor sowie reich an Thiamin und Nikotinsäure.

Vigna Lobatifolia (Sa Pflanze) :

Der Vigna lobatifolia hat ein verzweigtes Wurzelsystem, das in Intervallen anschwillt, um eine knollenartige Struktur mit einer Länge von 6 bis 17 cm und einem Durchmesser von 3 bis 5 cm zu erzeugen. Eine einzelne Pflanze produziert kleine und große Schwellungen, die entlang der Wurzel in Abständen von 1-25 cm voneinander getrennt sind. Diese kartoffelartigen Schwellungen können entweder roh oder gekocht verzehrt werden und haben einen ähnlichen, wenn auch nicht besseren Geschmack als Kartoffeln, knackig und leicht süßlich im Geschmack.

Strychnos Cocculoides (gelbe Affe-Orange) :

Die Früchte dieser Art sind globos und haben einen Durchmesser von 6, 5 bis 10 cm. Die Schale ist holzig und spröde, 3-4 mm dick und enthält ein süßliches und angenehm aromatisiertes Fruchtfleisch, in das zahlreiche Samen eingebettet sind.

Grewia Retinervis (Kalahari Raisin) :

Dies ist eine der vielen Grewia-Arten, von denen die Frucht gegessen wird. Sie sind Obovoid-Subglobose und 6-8 (-12) mm lang. Die dünne Fleischschicht ist eher trocken und mäßig faserig. Die Früchte sind süß und schmecken angenehm.

Australien ist der trockenste Kontinent. Trockenheit mit Wassermangel, Hitze, Wind und Feuer ist möglicherweise das schlimmste Unglück, das den Australiern bekannt ist. Australien hat eine einzigartige Flora und Fauna, die an die vorherrschenden Klima- und Bodenbedingungen und in vielen Bereichen an die Trockenheit angepasst ist.

Das Überleben der Ureinwohner in den rauen Wüstenbedingungen beruhte auf einer Strategie von kleinen Gruppen von Menschen, die über weite Landflächen suchten und in einer unvorhersehbaren Umgebung lebten, indem sie eine Vielzahl von Ressourcen ausbeuteten, die saisonal oder lokal verfügbar waren. Gould (1969) schreibt: "Die Menschen in der westlichen Wüste haben es geschafft, in der rauesten physischen Umgebung der Erde zu überleben, die jemals vor der industriellen Revolution von Menschen bewohnt wurde.

Australische Ureinwohnerfutter- und Wasserpflanzen sind folgende

Santalum:

Santalum-Früchte waren im Sommer und Herbst Grundnahrungsmittel. Die Bäume sind teilweise Parasiten. Die Früchte von S. acuminatum (der Quandong) sind bei Reife hellrot mit einer festen, fleischigen Schicht, die den essbaren Stein umgibt. Die Früchte klappern, wenn sie reif sind. Das Fleisch wird gegessen, obwohl es ziemlich sauer ist. Es ist eine gute Kohlenhydratquelle (so hoch wie eine Banane) und relativ viel Protein im Vergleich zu den meisten Früchten, auch wenn deren niedriger Feuchtigkeitsgehalt berücksichtigt wird. Es ist ein sehr beliebtes Essen. Eingeborene machten sie zu Torten, Marmeladen und Gelees.

Leichardtia :

Die Wüstenbanane oder -gurke (Leichardtia leptophylla und L. australis) ist den ganzen Sommer und Herbst erhältlich und in ganz Australien trockener. Die Früchte haben die Form eines spitzen Eies, 8 cm lang, mit Samen, die gegessen werden können oder nicht. Ihr Geschmack wurde mit jungen Erbsen verglichen, frisch und sehr knackig.

Durstlöscher:

Zu den Pflanzen mit Wasserspeicherung und Durstlöschwirkung gehören Kurrajong-Wurzeln (Brachychiton populneum), Wüstenyams (Dioscorea sp.) Und Mulga-Äpfel (eine große, von Acacia aneura-Bäumen produzierte, saftige Galle), die den Durstreisenden sehr willkommen sind ').

Kurrajong-Samen (B. populneum) sind in Australien auch als akzeptabler Kaffeeersatz bekannt. Sie erfordern ein leichtes Braten, gefolgt von Stampfen oder Mahlen und kurzem Kochen. Blattgemüse wie Calandrinia balonensis, Portulaca oleracea und Lepidium papillosum haben einen hohen Feuchtigkeitsgehalt.

Einige Eingeborene machten auch milde, nicht gegorene Getränke, indem sie Blumen und andere Pflanzenteile in Wasser tränkten. Zu diesem Zweck wurden Hakea spp., Acacia spp., Misdetoe (Loranthus sp.) Und Leichardtia australias verwendet. Canthium Latifolium-Beeren werden gewaschen und verleihen dem Waschwasser, das gern getrunken wird, einen süßlichen Geschmack. Einige Aborigines machten auch ein Getränk aus dem Püree der Acacia coriacea.